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第3位:カステラ(松翁軒)

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第2位:カステラ(福砂屋)

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解説
第2位は、福砂屋から販売されている「カステラ」でした。得票率は10.4%です。400年以上前にポルトガルから伝わったとされるカステラは、しっとりとした生地や、底に残る双目(ざらめ)糖が大きな特徴で、長崎県を代表する銘菓として広く親しまれています。
1624年創業の老舗店・福砂屋では、伝統の製法を守り、ミキサーを使わず手作りにこだわったカステラなどの銘菓を販売。厳選された素材から生まれる上質の味わいが、観光客など多くの人々に人気を博しています。
