魯山人が愛した“究極の納豆”は424回混ぜる

　「草野満代 夕暮れWONDER4」で話題のキット『究極のNTO』を紹介した。

　これは、かの美食家・魯山人が愛した“究極の納豆”を再現できるキット。そもそも究極の納豆とは、「424回」しっかりかき混ぜた納豆のこと。このキットは、かき氷のような形になっていて、ハンドルを回せば、すぐに、簡単に、疲れることなく、納豆を約1分30秒で「424回」かき混ぜられるというもの。

　実際にスタジオで、このキットで作った「究極の納豆」と、1分30秒間、手で混ぜた納豆を、パーソナリティの草野満代が食べ比べてみた。

草野「うん…（究極の納豆）のほうは、糸が引く～！！（手でかきまぜたものに比べて）すっごく味がまろやかで、ふわっとしています！」

　さらに、番組放送中、『納豆を何回混ぜるか』でリスナーからメールが大量に届き、盛り上がった。「だいたい90回くらいしか混ぜない」という人や、全然まぜない、と言う人、逆に「2000回混ぜたことがある！」という猛者も！2000回混ぜた納豆…どんな味なのか…（笑）

番組情報

草野満代　夕暮れWONDER4
毎週月曜〜木曜 16:00 – 18:00番組HP
素敵な音楽＆豊かな暮らしを、あなたに！「草野満代　夕暮れＷＯＮＤＥＲ４」