「埼玉の担々麺店」人気ランキングTOP10！　1位は「所沢大勝軒」【最近評価の高いお店（4月）／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高いお店　埼玉県の担々麺店」ランキング（4月17日付）を紹介します。

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第2位：ラーメンこだわり村

　第2位は川越市にある「ラーメンこだわり村」でした。残り野菜を自主回収・堆肥化して生産農家に還元する「環境循環型農業」を推進し、化学調味料を使わず天然素材だけを使う環境と人に優しいラーメン作りにこだわっています。「金ごま担々麺」は、栽培期間中に農薬を使用しない金ごまと、食感の良い大豆ミートを肉の代わりに使ったビーガン対応のベジラーメンとのこと。

　担々麺らしいコクがしっかりとあるのに、後味はすっきりとしており、大豆ミートの食べごたえにも満足。ヘルシーでおいしい担々麺です。

第1位：所沢大勝軒

　第1位は所沢市にある「所沢大勝軒」でした。東池袋の「大勝軒」で修行した店主が所沢に開いたお店。鶏豚骨魚介ベースのスープに自家製辣油と山椒の痺れる辛さが後を引くおいしさと評判。その辛さが絶妙で、野菜の甘味を引き立てます。

　 TOP20の全順位は、次のページからご覧ください！

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