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第1位:ハマチ

画像は「写真AC」より
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解説

 そして第1位は「ハマチ」でした。得票数は40票、得票率は9.2%です。ハマチはさっぱりとした風味、軽やかな甘みやうまみに加えて、あっさりとした食感が特徴。適度に脂がのって、プリッと身の引き締まった味わいのハマチはクセが少なく、幅広い世代に親しまれるおいしさです。天然物は身の赤みが強くあっさりとした味わいですが、養殖物は身が白っぽく適度に脂がのっています。食べやすくて、ついつい老若男女が頼んでしまう寿司ネタといえるでしょう。

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投票結果(票数)

 順位ネタ票数
1ハマチ 40
2エンガワ 39
3マグロ(赤身) 33
4中トロ 29
5穴子 23
6うに 21
7サーモン 21
8ホタテ 19
9イカ 18
10ブリ 16
11アジ 15
鯛 15
13コハダ 14
14つぶ貝 13
15いくら 12
16とろサーモン 11
17イワシ 10
18蒸しエビ 10
19タマゴ 9
20大トロ 9
カンパチ 9
22ねぎとろ 7
23シメサバ 6
甘エビ 6
25タコ 5
カツオ 5
その他(コメント欄にお書きください)19
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調査概要

調査期間2022年4月24日〜4月30日
有効回答数 434票
質問あなたが一番好きな「寿司ネタ」はなに?

参考

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