さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年6月時点の評価 北海道の味噌ラーメン店」ランキング(6月2日付)を紹介します。
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第2位:すみれ 札幌中の島本店
第2位は札幌市豊平区にある「すみれ 札幌中の島本店」です。1964年創業で、現在では札幌市内に3軒、横浜に1軒展開している、老舗札幌味噌ラーメン店の本店。温度低下を防ぐラードが表面を覆うスパイスの効いた濃厚味噌ラーメンは絶品で、今や全国にも名を轟かす札幌ラーメンの名店となっています。
第1位:麺屋 彩未
第1位は札幌市豊平区にある「麺屋 彩未」でした。名店すみれで修行した店主が作るラーメンは、老若男女だれでも食べやすく人気を集める一杯。メニューは札幌ラーメンの定番である味噌のほか、塩、醤油が中心。
また、脂身が少なく肉々しいチャーシューも好評で、北海道産豚肩ロースをじっくりと煮込み、盛り付け直前に軽くあぶって提供されます。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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