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茨城県でおすすめのうなぎ料理屋を探している人に向けて、2022年7月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。
第2位は笠間市笠間にある「うなぎ量深」です。国産最上級のうなぎを使用し、店主がさばき、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人で行うというお店。たれは上品でさっぱりした味わいがうなぎのおいしさを引き立てる秘伝のもの。炭は土佐備長炭、山椒は飛騨山椒、山芋は茨城県で育てられたものを使用するなど、あらゆる部分にこだわりが詰まっています。
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