牛カツは、新鮮な牛肉を揚げた料理です。レアな状態の中身のピンク色の断面が美しく、牛肉のうまみとジューシーさ、衣のサクサクした食感を味わえます。近年では牛カツ専門店が続々と登場し、全国各地で味わえるようになっています。
ねとらぼ調査隊では、2022年8月7日から14日まで、「牛カツがおいしいと思う都道府県は?」というアンケートを実施しました。たくさんの投票ありがとうございました! では早速、ランキング上位から結果を見てみましょう。
第2位:兵庫県
第2位は兵庫県でした。得票数は42票と、全体の23%の票を獲得して2位にランクインしました。
兵庫県には、神戸牛、但馬牛、三田牛など多くの和牛ブランドがあり、おいしい牛肉が堪能できます。兵庫県の牛カツ専門店としては「神戸牛かつ亭」などがあります。また、ご飯の上にビフカツを乗せてデミグラスソースをかけた、「かつめし」という加古川市のご当地グルメも有名です。
コメント欄では「やはり、ビフカツは神戸が一番だね」「兵庫県といえば神戸ビーフ、但馬牛」などの声がありました。
第1位:京都府
第1位は京都府でした。得票数は51票と、全体の27.9%の票を獲得して1位に輝きました。京都府には、牛カツブームの立役者ともいわれる有名店「勝牛」の本店があります。勝牛は2014年に創業し、現在では国内に50店舗以上、海外にも15店舗以上出店する人気店です。京都府ではこうした専門店のほか、居酒屋、焼き肉店などでも牛カツが楽しめます。
コメント欄では「最近は勝牛のイメージ強いなー」「勝牛は旨い! 価格以上のクオリティ! 」などの声がありました。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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