さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年8月24日時点の評価 千葉県の豚骨ラーメン店」ランキングを紹介します。
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第2位:博多長浜らーめんもりや
第2位は松戸市松飛台にある「博多長浜らーめんもりや」です。東京都足立区にあった本格派・博多長浜ラーメンの名店「金太郎」で修業を積んだ店主が営む人気店。博多長浜ラーメンの特徴でもある豚骨スープは、さっぱりとして食べやすい仕上がり。麺は「やわやわ」から「粉落とし」まで好きな硬さで注文可能です。
チャーシュー、ねぎ、きくらげ、のりがトッピングされており、卓上には紅しょうが、辛子高菜などを用意。また博多長浜ラーメンには珍しい豚トマトのトッピングも人気です。100円で替え玉が可能で、トッピングで味を変えながら何杯でも食べてしまえそう。
第1位:中華蕎麦 とみ田
第1位は松戸市松戸にある「中華蕎麦 とみ田」でした。常磐線・新京成線の松戸駅から徒歩5分ほどのところにある、東池袋大勝軒の孫弟子が代表を務めるお店です。こだわりは「超濃厚豚骨魚介スープ」。20時間以上じっくり時間をかけて煮込まれた凝縮スープは、濃厚な味わいながら後味はすっきりとした上品な逸品です。柚子の香りが良いアクセントに。
かえしには希少な生揚げ醤油が使用され、最後の一滴までおいしくいただけます。自家製の極太麺には国産小麦の特等粉クラスが使用され、麺のうまみも楽しめるでしょう。
TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!
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