Instagramで3Dのかわいいラテアートの画像を投稿して、人気を集めているDaphne Tan（@periperipeng）さん。トトロやスヌーピーなどのキャラクターや動物、ハロウィーンやクリスマスなど季節の3Dラテアートが公開されています。
スヌーピーが寝てるよ！
数々の3Dラテアートを公開するDaphneさんは、カフェのオーナーでもなく、店員さんでもなく、なんとシンガポール在住の17歳の学生さん。3Dラテアートは趣味で作っているんですって。
Daphneさんは17歳の学生さん
Daphneさんが3Dラテアートをはじめるきっかけとなったのは、2006年に学校で行われた「グルメコーヒー」に関するワークショップ。その時にラテやカプチーノの泡をどのように作るのかに関心を持ち、インターネットでその方法を調べる中で、3Dラテと出会ったのだそうです。そして、フレンチプレスを使って、カップの上でも安定して3Dラテアートを作ることができる方法を見つけ出したのだとか。
2008年はビールのラテでお祝い
トトロ
ぐでたまのぐで感がいい
現在は、ミルクの温めと泡立てを同時にすることができるミルクフローサーを使って泡を作っているのだそうです。着色料はすべて天然のもので、マメ科の植物であるイナゴマメの粉末で色付けをし、2本のスプーンと竹串を使って成形しているとのこと。
ネコのお顔
やさしい顔のトラ
作品の複雑さにもよりますが、だいたい10分〜20分でラテアートを作り上げるといい、2重壁のマグカップを使っているので、コーヒーが冷めることもないといいます。
17歳でこのクオリティー。これからどんなアートが作り出されるのか楽しみです。
ワンコのほっぺはフニフニできるんです
アルパカさんがこっち見てる
ハロウィンの3Dラテ、雰囲気が出てますね
画像提供：Daphne Tan（@periperipeng）さん
コメントランキング
こだわりのへぎそばが味わえるお店などを紹介！ 新潟県の「そば」の名店10選！ | 新潟県 ねとらぼリサーチ
「総じて優秀なのは東大卒」「京大院卒の後輩できたけど優秀すぎ」 “卒業生が優秀”だと思う「国公立大学」はどこ？【アンケート実施中】（投票結果） | 教育・子育て ねとらぼ
創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレを使用したうなぎが味わえるお店などを紹介！ 三重県の「うな重」の名店10選！（コメント一覧） | 三重県 ねとらぼリサーチ
「もう3〜4年リピしてる」“香りが大好評の洗濯用洗剤”に「職場で聞かれるくらい良い匂い」「一生これでいい」「ふんわり自然な良い香り」の声（1/2） | ライフ ねとらぼリサーチ
「インスタントとは思えない」 40～50代男性が選ぶ“言わなかったら袋麺とばれなそうな袋麺”ランキング上位に集まった声「アレンジすると感動」（1/3） | ラーメン ねとらぼリサーチ