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ねとらぼ
出典:Amazon.co.jp
1/2)味噌の熟成中にわずかだけできる希少な「塩の結晶」。コーヒーシュガーのような見た目で、その深い旨味とおいしさがXで大きな反響を呼んでいる
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味噌の熟成中にできる宝石みたいな結晶

5グラムで販売されることに
2/2)これまで廃棄されていた「味噌結晶塩」は、その美味しさから商品化が決定した。今後は5グラム単位で販売される予定で、多くの人々がその味を待ち望んでいる
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画像提供:マルカワみそ@河崎紘徳(@marukawa1914)さん

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