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お花見に持っていったら、通行人から大注目を浴びたという“ピクニック弁当”を紹介した動画がInstagramで話題です。投稿は記事執筆時点で30万回以上再生され、4200件以上の“いいね”を獲得しています。
友人とのピクニック用に作った弁当
動画を投稿したのは、料理家の「みさ」(@misamisa_1029_)さん。普段は夫・はなおさん(@hanao87_0)へのドッキリ動画をメインに発信しています。以前には“家で万博を開催する”というユニークなドッキリが注目を集めました。
今回話題を呼んだのは、友人たちとお花見をする日に手作りしたピクニック弁当を紹介する動画です。 「1秒でも長く寝ていたかったので、ギリギリに起きて爆速で作っちゃいます」と、さまざまなおかずをてきぱきと詰めていく作業工程を公開しました。
30分で作る“爆速”ピクニック弁当
まず卵焼きを作ってから、前日に仕込んでおいたタコさんウインナーとアスパラのベーコン巻きを同じフライパンで同時に焼いていきます。アスパラベーコンは巻いて串に刺した状態、ウインナーは食べやすいサイズにカットした状態で前日に準備済み。みささんは「これ1秒でも長く寝ていたい方にはおすすめの仕込みです」と紹介していました。
作り置きおかずが大活躍
続いて取り掛かったのは、エビフライ。殻むきや衣付けまで一から行い、「メインのおかずなので、ここだけは頑張りたいところ」と意気込みます。
さらに、前日から下味を付けておいた鶏肉を揚げながら、梅・おかか・シソのおにぎりと、鮭&枝豆のおにぎりを同時進行で握っていきました。どちらも塩昆布を少し加えることで、アクセントになってよりおいしくなるそうです。
作り置きが大活躍
その後は、ブロッコリーやサツマイモなど、作り置きしていた野菜中心の副菜がずらりと登場。みささんは「こんなに事前に用意してたら30分でも作れちゃいますわって感じですね。すいませんほんとに」と、ユーモアたっぷりに語っていました。
100均の容器に盛り付け
いよいよ盛り付けへ。100円ショップで購入した容器に柄付きのワックスペーパーを敷いてから、おかずやおにぎりを彩りよく配置していきます。レタスやレモンも添え、カフェのテイクアウトボックスのようなおしゃれな仕上がりになりました。
別容器には、前日に焼いておいたクッキーや、イチゴとマスカットなどのフルーツも用意。春らしさあふれる華やかなお弁当が完成です。
念願のお花見ピクニックへ向かうと、そのかわいさは友人だけでなく通行人もくぎ付けになってしまったとのこと。動画の後半では、写真撮影をお願いする人が続々と集まる場面も映っています。こんなにおいしそうなお弁当を広げてピクニックをしていたら、声をかけたくなる気持ちもわかります。
「すてきなお弁当!」「これだけ手際良くできるの尊敬」と反響
投稿のコメント欄には「素敵なお弁当!」「30分でこんなにもぉ~?って思ったら、仕込みがあったので納得……でもすごい」「かわいくてすごく美味しそう」「作り置きありだとしても30分でこれだけ手際良くできるの尊敬」「作り置きと前日仕込んであるのがすごい! そしてそれがどれだけ大切か分かる……!」「通行人に人気なの分かる」「手作りって信じられないくらい豪華なお弁当ですね」などの声が寄せられました。
みささんはこの他にも、別アカウント(@misa_ouchigohan)で簡単に作れるご飯やお菓子レシピを発信中。YouTubeチャンネル「ひらさわけ」では夫妻の仲むつまじいやり取りも公開しています。
動画提供:みさ ひらさわけ(@misamisa_1029_)さん
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