2026/06/20 08:30（公開） 
INDEX
2025年に人気を博し、2026年に復活したミスタードーナツの商品「もっちゅりん」。食べたいあまりに手作りする動画がニコニコ動画で好評です。ないなら作ればいいじゃないの精神。
![[ザ・ノース・フェイス] Geoface Box Tote ブラック ONESIZE](https://m.media-amazon.com/images/I/31XWS0MH-HL._SL160_.jpg)
もちもち食感で人気のドーナツを再現
動画の発信元は、ニコニコ動画アカウント「紅魔館kitchen」。「東方Project」のキャラクターを使った、いわゆる“ゆっくり音声”形式で料理動画を投稿しています。
今回の題材となったもっちゅりんは、ミスドが2025年の6月に発売したドーナツ。“もちもちの先”を目指して開発されたという「もっちゅり食感」に魅せられた人は多く、相次ぐ売り切れに公式が謝罪する事態になるほどの人気でした。
2026年に復活販売を果たしたものの、店には行列ができるなど、いまだに入手しづらい状況が続いています。
投稿者はもっちゅりんを食べたことがありませんでしたが、ネットで見つけた再現レシピに興味を引かれ、自分も挑戦することに。まずは生地の材料として、強力粉やドライイーストなどを用意し、手で入念にこねていきます。
- 強力粉：150グラム
- 薄力粉：50グラム
- 卵：1個
- ドライイースト：4グラム
- 牛乳：80ミリリットル
- 有塩バター：20グラム
“もっちゅり感”白玉餅で代用
滑らかでもちもちになるまでこねたら、ボウルに入れて封をし、35度の環境で30～40分ほど発酵させます。その間に投稿者は、もっちゅり食感に近づけるための餅を用意。こちらも、白玉粉と水と砂糖をよく混ぜ、電子レンジで加熱してから休ませておきます。
- 白玉粉：100グラム
- 水：175グラム
- 砂糖：100グラム
そうこうしているうちに発酵が進んだドーナツ生地は、2倍ほどに膨張して準備万端。投稿者は6等分に切り分けると、それぞれ細長く伸ばしていきます。
その上に細切りにした白玉餅を並べてくるみ、つなげて輪っかにすればおなじみの形に。あとはこんがりきつね色になるまで油で揚げればできあがりです。
おいしく仕上がる一方で「企業の本気はすごい」の声も
さらに粉砂糖やきな粉を振り、手作りのみたらしダレをかけて……と、バリエーションも豊富に。実食するともちもち甘くておいしく、つまんでちぎると中の白玉餅がよく伸びて、雰囲気もばっちりです。
動画は「かわいい」「うまそう」と好評を博しましたが、投稿者が調べる限り、本物の「もっちゅり食感」は生地そのものだけで出しているものだそうで、今回の調理はあくまでも疑似的な再現。コメント欄では「本気出した企業はすごいな」と感心する声もみられます。
他の投稿を見る
ニコニコとのパートナーシップに基づき紹介しています
![[キタムラ] 斜め掛け ショルダーバッグ R-0702 【WEB限定色】 ダークブルー/ホワイトステッチ [紺] 10901](https://m.media-amazon.com/images/I/41v8sZD4tdL._SL160_.jpg)
【Amazon】今売れている商品TOP5【2026年8月版 ねとらぼ】
- 1位：【30％OFF】[ザ・ノース・フェイス] トートバッグ ジオフェイストート
- 2位：【15％OFF】[キタムラ] 斜め掛け ショルダーバッグ R-0702
- 3位：【35％OFF】[ニューバランス] 軽量スニーカー CT30
- 4位：【22％OFF】[ザ・ノース・フェイス] 便利ポーチ ジオフェイスポーチ
- 5位：【23％OFF】[ザ・ノース・フェイス] ショルダーバッグ Pyrenees Shoulder S
- 担当者オススメ：【36％OFF】[クロックス] サンダル バヤバンド クロッグ
