ねとらぼ
グルメ
2026/06/20 08:30（公開）

ミスド「もっちゅりん」が買えない→スーパーで卵や牛乳を買ってきて……　まさかの“完成品”に「うまそう」

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材料をボウルに投入してひたすらこねる
材料をボウルに投入してひたすらこねる
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ある程度まとまったら台の上に移し、なめらかになるまでさらにこねる
ある程度まとまったら台の上に移し、なめらかになるまでさらにこねる
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封をして発酵待ち
封をして発酵待ち
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白玉粉に砂糖100グラムをドスンと投入。引いてしまうようなビジュアルですが、お菓子作りにはよくあること
白玉粉に砂糖100グラムをドスンと投入。引いてしまうようなビジュアルですが、お菓子作りにはよくあること
よく混ぜてチンしてまた混ぜる。あふれるおそれがあるので、これよりもっと大きい耐熱ボウルがおすすめとのこと
よく混ぜてチンしてまた混ぜる。あふれるおそれがあるので、これよりもっと大きい耐熱ボウルがおすすめとのこと
2倍ほどに膨らんだときが成形を始める目安
2倍ほどに膨らんだときが成形を始める目安
白玉餅を並べて両サイドから包む
白玉餅を並べて両サイドから包む
輪にしてクッキングシートの上に置き、丸ごと揚げ油へ。シートは裏返したときに外します
輪にしてクッキングシートの上に置き、丸ごと揚げ油へ。シートは裏返したときに外します
砂糖やタレで味付けして完成
砂糖やタレで味付けして完成
疑似的な再現ではありますが、もちもちでおいしいことには変わりません
疑似的な再現ではありますが、もちもちでおいしいことには変わりません
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