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ねとらぼ
出典:Amazon.co.jp
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大家族ママのモーニングルーティン

家族が多いと食器の量も膨大。食洗機を使っても追いつかない
(1/10)家族が多いと食器の量も膨大。食洗機を使っても追いつかない。これから朝食とお弁当作りです
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食事と弁当の支度開始

鶏を焼く間に、塩ジャケは鉄板にのせてオーブントースターへ
(2/10)手羽中を焼く間に、塩ジャケは鉄板にのせてオーブントースターへ。手際よく調理を進めます
手羽中は最後に甘くした酢じょうゆで炒め煮
(3/10)手羽中は最後にしょうゆ・砂糖・酢でサッと煮て、まず1品目の「手羽中の甘酢だれ」が完成
ジョンの生地を混ぜているところに、起きてきた子どもたちの声
(4/10)続いて「ジョン」作り。ニラをチーズと一緒に合わせて、粉もののように焼いていきます。このころには子どもたちが起きてきます
最初に焼いたシャケは、キュウリと合わせてちらしずし風に
(5/10)最初に焼いたシャケは、キュウリと合わせてちらしずし風に。お弁当にも朝食にも使える1品
ジョンも完成。チヂミに似ていますが、こちらは卵多め
(6/10)ジョンも完成。チヂミに似ていますが、こちらは卵多め。小さく切ってお弁当に入れます
ジョンが焼けてコンロが空いたところに、上の子が「ウインナー焼きたい」とお手伝い
(7/10)ジョンが焼けてコンロが空いたところに、上の子が「ウインナー焼きたい」とお手伝いしてくれました

弁当が完成

3品そろったお弁当も完成。バラン代わりの大葉は、プランターから取ってきた自家製です
(8/10)3品そろったお弁当も完成。バラン代わりの大葉は、プランターから取ってきた自家製です。終始段取りがズバズバはまっていて見ていて気持ちいい!

続いて離乳食と自分の朝食

末っ子と一緒に朝ごはん
(9/10)上の子たちを送り出したら、起床した生後10カ月の末っ子のため離乳食作りを開始
やっと自分も朝ごはん。でもまだ三女を幼稚園に送るミッションが……ほんとお疲れ様です
(10/10)やっと自分も朝ごはん。でもまだ三女を幼稚園に送るミッションが……朝早くからお疲れ様です!

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動画提供:ひらり家のごはんTouko’s Kitchen(@toko.hirari

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