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ねとらぼ
出典:Amazon.co.jp
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スイカが丸ごとアイスに大変身!

スイカの皮から中身をかき出して……
1/5)スイカの果肉をスプーンでくり抜き、種を取り除いて冷凍。皮は器として使うため、そのまま残しておきます
種を取って凍らせます
2/5)凍らせた果肉に練乳と生クリームを加え、なめらかなペースト状になるまでしっかり混ぜ合わせます
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切ってびっくりの完成形

練乳と生クリームを加え、しっかりかき混ぜて……
3/5)アイスのベースをスイカの皮へ戻し、もう一度冷凍。見た目はスイカのまま、中身だけがアイスへと変身します
4/5)冷凍庫から取り出して皮ごとカットすると、一見すると普通のスイカのような仕上がりに
スイカが丸ごとアイスになりました!
5/5)中身はひんやり濃厚なスイカアイス。夏にぴったりの、見た目も楽しい手作りスイーツが完成しました

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画像提供:YouTubeチャンネル「妄想グルメ」(@mosogourmet

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