🎁 ねとらぼプレゼントキャンペーン実施中!
ねとらぼ
Googleで優先するソースとして追加
出典:Amazon.co.jp
advertisement

目を疑う光景

新種のゴーヤーチャンプルーだ!
(1/4)「晩ごはんゴーヤチャンプルーでもいいw?」と投稿されたのは、まさかの直方体! おなじみの炒め物とはまるで違う、新種のゴーヤチャンプルーです
advertisement

料理の中身

ビジュアルこそトリッキーながら、材料自体はゴーヤチャンプルー
(2/4)ビジュアルこそテリーヌのようでトリッキーですが、使っているのはゴーヤ、木綿豆腐、スパム、卵。材料を見れば、確かにゴーヤチャンプルー!
見た目はデザートだが、味の構成要素は甘味と塩味とうまみと苦味
(3/4)きれいに切り分けられた姿は、まるでデザート。卵やスパムの味わいにゴーヤの苦味が加わり、甘味、塩味、うまみ、苦味が楽しめます
ゴーヤを底と側面に並べる工夫が効いて、美しい仕上がりに
(4/4)美しい仕上がりのポイントは、型の底と側面にゴーヤを並べるひと工夫。溶き卵、豆腐、スパムを加えてじっくり蒸し焼きにすれば、まだら模様の一品が完成します

話題の投稿

Danさんの料理をもっと見る

画像提供:Dan(@d10221987)さん

この記事を読んだ人におすすめ

【Amazon】今売れている商品TOP5【2026年10月版 ねとらぼ】

Amazonプライム感謝祭エントリーはこちら!

こちらもチェック!

読者に人気のアイテムはこちら!

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.

求人情報