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ライフハック
2026/09/07 07:00（公開）

夏野菜ごみ→捨てずに“折りたたむ”だけで、1週間後……　「ゴミに出すのはもったいない」驚きの光景に反響

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夏野菜片付け、抜かない捨てない。『折りたたむ』だけでフカフカの土家庭菜園水やりゼロなる理由
出典：Amazon.co.jp
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収穫後の残渣を、捨てずに次の栽培へ

収穫したあとの野菜・ハーブの処理について紹介
（1/7）収穫を終えた夏野菜やハーブの残渣を、捨てずにレイズドベッドへ。Pすこさんが、折りたたみながら土の上に積み重ねていくシンプルな処理方法を紹介
水やりなしで成長して高く伸びたフェンネル。支柱を外したら……
（2/7）2年間水やりをせず、ここまで大きく育ったフェンネル。支柱を取り外したら、太くなった茎をハサミで切り、いよいよ残渣の片付けへ
茎をカットして折りたたみながらレイズドベッドに積んでいく
（3/7）カットしたフェンネルの茎は、栽培中から敷き詰めていた雑草マルチの上へ。残渣を折りたたみながら押し込み、レイズドベッドにどんどん積み上げていく
より高く積むために太い茎で堤防を作ってさらにのせていく投稿者さん
（4/7）太いフェンネルの茎は数本にカットし、あぜ板のフチに差して“残渣堤防”に。落ちないよう工夫しながら、その上へさらに残渣と雑草を重ねて山盛りに
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山盛りだった残渣が、1週間後には変化

最後に風で飛ばないように重しをのせて完了
（5/7）最後は庭で集めた雑草を追加し、山盛りになった残渣の上にレンガを設置。風で飛ばないよう重しをのせれば、夏の片付け作業は完了

1週間後の残渣の様子

残渣と雑草を積んだレイズドベッドのビフォーアフター。画像右が1週間後の様子
（6/7）残渣と雑草を積んだ1週間後、山盛りだった高さはすっきり収まり、表面は茶色く乾燥。上部はパリパリ、下部にはまだ緑色でしんなりした部分も
コンポストの方は継続して稼働させるのがポイント
（7/7）レイズドベッドを休ませている間も、直結したコンポストには生ゴミを投入。しばらくして植えたくなったらマルチを避けて植える、次の栽培へつながる循環
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動画提供：YouTubeチャンネル「ひまつぶしPすこ（@Pすこ）」

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宮原れい

筆者：宮原れい

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