🎁 プレゼントキャンペーン実施中!
ねとらぼ
Googleで優先するソースとして追加
出典:Amazon.co.jp
advertisement

子ども5人いるとハンバーグはこうなる!?

1/7)5児を育てるママが作る、大家族ならではの特大“ハンバーグケーキ”。まずは玉ねぎ1個を包丁でザクザクとみじん切りにしていきます
2/7)ボウルにひき肉1キロを豪快に投入! みじん切りの玉ねぎにパン粉、塩こしょう、牛乳、卵を加えて混ぜ合わせ、大ボリュームの肉だねを作ります
advertisement

成形なし! 肉だねを豪快にドーン

3/7)1個ずつ丸める工程はまるごと省略! 油をひいたフライパンへ肉だねをそのままドーンと入れ、丸く形を整えたらフタをして蒸し焼きにします
4/7)両面に焼き色を付けたら、玉ねぎやしめじなどの野菜と一緒にオーブン皿へ。180度のオーブンで20分焼き、中までしっかり火を通します

肉汁を生かして、特製ソース作り

5/7)ハンバーグを焼いたフライパンは洗わず、そのままソース作りに活用。中濃ソースやケチャップ、砂糖、お好みソースを加えて煮詰めていきます
6/7)焼き上がったハンバーグにソースをたっぷり塗り、お好みでチーズをのせたら、さらにオーブンで5分加熱。特大ハンバーグがいよいよ完成へ!

切り分ければ、まるでハンバーグケーキ!

7/7)トマトを添え、ケーキのようにカットしたら特大ハンバーグの完成! 成形の手間がなく、野菜も一緒に調理できるので、大家族の食卓やパーティーにもおすすめです

他の投稿を見る



画像提供:マイ(@ymdmych)さん

この記事を読んだ人におすすめ

【Amazon】ねとらぼ読者に選ばれているアイテムTOP5【2026年9月版】

1位:25%OFF】[ザ・ノース・フェイス] トートバッグ ジオフェイスボックストート
2位:カインズ(CAINZ) 撒くだけで防草できる人工砂 約15kg
3位:
No.2511 仁作 雑草ブラシ トンガリタイプ
4位:
20%OFF】[ザ・ノース・フェイス] ポーチ ジオフェイスポーチ
5位:
Tetra テトラ じょうろでキレイメダカ鉢 40 黒 睡蓮鉢 金魚鉢

【楽天】スーパーセールは9月4日(金)20:00~9月11日(金)01:59まで! エントリー受付中!

ねとらぼ読者に人気の商品はこちら!

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.

求人情報