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出典:Amazon.co.jp
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3男3女のママが末っ子の1歳の誕生日に作るのは……

鯛を丸ごと1匹購入しました
1/11)末っ子あおちゃんの1歳の誕生日パーティーに向け、とうこママさんがスーパーで購入したのは、立派な鯛をはじめとするたくさんの食材です
スポンジケーキから作っていきます
2/11)ケーキ用の米粉生地を2つの型に流し入れ、あおちゃん用と家族用のスポンジケーキを焼く準備を進めています
野菜入り鶏つくね
3/11)あおちゃんが食べやすいよう、細かく刻んだ野菜を混ぜた鶏つくねを焼いて、誕生日プレートの一品に仕上げます
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大きな鯛をのせて炊いていく

ドーンと大きな鯛をのせたらフタをして炊いていきます
4/11)焼いた鯛を鍋の中の米と調味料の上にのせ、尻尾を曲げながらフタを閉めて、豪快な鯛めしを炊いていきます
あおちゃんのお誕生日プレート
5/11)鶏つくねに星形のにんじん、ブロッコリーととうもろこしを添え、1歳のあおちゃん専用プレートをかわいく盛り付けます
サッパリ食べられるブロッコリーのサラダ
6/11)ブロッコリーととうもろこしに、しらすとごま油などを合わせた、夏でもさっぱり食べやすいサラダが完成しました

いよいよ完成へ!

暑くて大変な揚げる作業を長女が手伝ってくれました
7/11)約1キロ分の鶏肉を使った唐揚げは、にんにくとショウガをきかせて下味を付け、米粉をまぶしてカリッと揚げています
お姉ちゃんたちと完成させた誕生日ケーキ
8/11)娘さんたちもデコレーションを手伝い、旬の桃をたっぷり飾ったバースデーケーキが美しく完成しました

豪華すぎる誕生日のお祝い

豪華な食卓に!
9/11)いよいよ料理が完成! みなで食卓を囲む幸福な光景です
おいしそうな鯛めしが完成
10/11)大きな鯛めしを中心に、唐揚げやサラダが並ぶ豪華な誕生日の食卓。家族8人で楽しむごちそうがそろいました
お姉ちゃんお兄ちゃんに囲まれながら、初めての誕生日ケーキを少しずつ味わったあおちゃんでした
11/11)家族に囲まれたあおちゃんは、初めての誕生日ケーキを少しずつ味わいながら、1歳のお祝いを楽しみました

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【大家族】末っ子1歳の誕生日。子ども6人のママの誕生日ごはん5品|Baby’s 1st Birthday 5 Dishes

動画提供:YouTubeチャンネル「ひらり家のごはんTouko’s Kitchen」(@toko.hirari

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