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ねとらぼ
グルメ
2026/09/09 08:30（公開）

3男3女の母→末っ子1歳の誕生日に作ったのは……？　豪華すぎる5品に「脱帽です」「ただただリスペクト」

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出典：Amazon.co.jp
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3男3女のママが末っ子の1歳の誕生日に作るのは……

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鯛を丸ごと1匹購入しました
（1/11）末っ子あおちゃんの1歳の誕生日パーティーに向け、とうこママさんがスーパーで購入したのは、立派な鯛をはじめとするたくさんの食材です
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スポンジケーキから作っていきます
（2/11）ケーキ用の米粉生地を2つの型に流し入れ、あおちゃん用と家族用のスポンジケーキを焼く準備を進めています
野菜入り鶏つくね
（3/11）あおちゃんが食べやすいよう、細かく刻んだ野菜を混ぜた鶏つくねを焼いて、誕生日プレートの一品に仕上げます
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大きな鯛をのせて炊いていく

ドーンと大きな鯛をのせたらフタをして炊いていきます
（4/11）焼いた鯛を鍋の中の米と調味料の上にのせ、尻尾を曲げながらフタを閉めて、豪快な鯛めしを炊いていきます
あおちゃんのお誕生日プレート
（5/11）鶏つくねに星形のにんじん、ブロッコリーととうもろこしを添え、1歳のあおちゃん専用プレートをかわいく盛り付けます
サッパリ食べられるブロッコリーのサラダ
（6/11）ブロッコリーととうもろこしに、しらすとごま油などを合わせた、夏でもさっぱり食べやすいサラダが完成しました

いよいよ完成へ！

暑くて大変な揚げる作業を長女が手伝ってくれました
（7/11）約1キロ分の鶏肉を使った唐揚げは、にんにくとショウガをきかせて下味を付け、米粉をまぶしてカリッと揚げています
お姉ちゃんたちと完成させた誕生日ケーキ
（8/11）娘さんたちもデコレーションを手伝い、旬の桃をたっぷり飾ったバースデーケーキが美しく完成しました

豪華すぎる誕生日のお祝い

豪華な食卓に！
（9/11）いよいよ料理が完成！　みなで食卓を囲む幸福な光景です
おいしそうな鯛めしが完成
（10/11）大きな鯛めしを中心に、唐揚げやサラダが並ぶ豪華な誕生日の食卓。家族8人で楽しむごちそうがそろいました
お姉ちゃんお兄ちゃんに囲まれながら、初めての誕生日ケーキを少しずつ味わったあおちゃんでした
（11/11）家族に囲まれたあおちゃんは、初めての誕生日ケーキを少しずつ味わいながら、1歳のお祝いを楽しみました

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【大家族】末っ子1歳の誕生日。子ども6人のママの誕生日ごはん5品｜Baby’s 1st Birthday 5 Dishes
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動画提供：YouTubeチャンネル「ひらり家のごはんTouko’s Kitchen」（@toko.hirari）

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宮原れい

筆者：宮原れい

ファッションや暮らし、ネットの面白い部分や温かい部分を中心に執筆。以前はスマホゲーム・アプリのレビューや攻略も書いていた元ガジェット好き。最近は怪談にハマっています。

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