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ねとらぼ
グルメ
2026/10/05 11:00（公開）

「ナスの一番おいしい食べ方！」　農家の嫁が作る“絶品おかず”が140万再生「間違いない！」「絶対作ります」

Googleで優先するソースとして追加
出典：Amazon.co.jp
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ナスがごちそうに変わる、簡単おつまみ

切れ目を入れたナスにオリーブオイルをたっぷりかけます
（1/7）ナスを縦に3等分にカットし、網目状に切れ目を入れたらクッキングペーパーに並べ、オリーブオイルをたっぷりとかけていきます
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味噌とマヨネーズ、にんにくを混ぜて
（2/7）味噌とマヨネーズ、にんにくを混ぜ合わせて、ナスに塗るソースを準備。身近な調味料を組み合わせるだけで、食欲をそそる味わいに
切れ目を入れたナスにたっぷりと塗ります
（3/7）切れ目を入れたナスに、味噌とマヨネーズ、にんにくを混ぜたソースをたっぷりと塗っていきます
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トースターで焼けば、食欲そそる一品に

チーズとパン粉を乗せます
（4/7）ソースを塗ったナスの上にピザ用チーズとパン粉を乗せていきます。チーズがたっぷり乗った姿は、焼く前からおいしそう！
チーズの焦げ目が食欲をそそります
（5/7）チーズとパン粉を乗せたナスをトースターへ。こんがりと焼いていくと、チーズに香ばしい焦げ目がつき、食欲をそそる仕上がりになます
ブラックペッパーをかけてできあがり
（6/7）焼き上がったナスにブラックペッパーを振りかければ、ナスのチーズ焼きのできあがり。とろ〜っと柔らかなナスに、チーズの香ばしさが重なります

サクッ＆とろ～な逸品出来上がり！

簡単なのに美味しそう！
（7/7）ナスに味噌やマヨネーズを塗り、チーズとパン粉を乗せて焼くだけ。簡単なのにビールがすすむ、おいしそうなおつまみの完成です
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れいさんのおつまみレシピ

動画提供：「れい/農家の嫁がつくる晩酌ごはん」（@rei_otsumami）さん

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菜の葉

筆者：菜の葉

映画・ドラマ・漫画・コスメ・スイーツ好き。夏はサメ映画を必ず観ています。

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