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米粉パンを焼いたはずが……ホームベーカリーにまさかの光景!

(1/2)夕食のシチューに合わせようと、ホームベーカリーで米粉パン作りに挑戦した眞柄さん。材料を入れて焼き上がりを楽しみに待っていましたが、ふたを開けると予想もしなかった姿のパンが! 一体何が起きたのでしょうか
中身どこいった……?
(2/2)焼き上がっていたのは、中央がぽっかり空洞になった“皮だけ”のパン! まるでバケツのような形で、外はガリガリ、中はモチモチとねちょねちょの間という不思議な食感に。原因は油脂の入れ忘れだったそうです
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画像提供:眞柄真有奈(@mayuna_followyourheart)さん

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