旅館クオリティーな温泉卵の作り方　14分放置するだけ「初めて成功しました！」「知らなかった」

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　簡単に作れて失敗なしの“温泉卵ハック”がInstagramで話題です。温泉卵をきれいに取り出すコツも反響を呼び、記事執筆時点で1万4000件以上の「いいね！」を集めています。

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筆者：五月アメボシ

ネットのよもやまを中心に執筆。長いライター歴を生かして、かゆい所に手が届く記事作りを心がけています。好きなものはボカロ＆歌い手、漫画、アニメ。ゲームは「Euro Truck Simulator 2」をひたすらやっています。

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失敗しやすい温泉卵をうまく作るためのハック

　投稿者は、4歳と1歳の2人の子どもを育てているママ「なのか」（@nanoka_kurashi）さん。Instagramでは“ラク家事ハック”を紹介しています。

　今回は、簡単に作れて失敗しない温泉卵の作り方を動画で紹介。温泉卵は電子レンジや炊飯器でも作れますが失敗しやすく、また前者では1個ずつしか作れません。

　そこでなのかさんが教えるのが鍋を使った方法。まず、鍋を火にかけ、お湯が沸騰したら火を止めてコンロから外します。

　そこへ冷蔵庫から出してすぐの卵をおたまでそっと入れ、蓋をして14分放置します。時間がきたら、おたまですくって、ボウルに掛け流しにした水で冷やすとできあがり。

卵を10回振ると……？

　卵を10回振ってから割ると、白身が殻の中に残らずきれいに出てくれます。ちょっと試してみたくなりますね！

　動画では2個を同時に作っていますが、個数が多いと温泉卵になりきらない場合もあるので注意が必要です。

「初めて成功しました！」「最後振るのか！」と反響

　簡単な温泉卵ハックにInstagramユーザーからは、「温泉卵、初めて成功しました！」「この方のこれでほんとに失敗知らずになりました！」「殻割る前に振るの知らなかったです」「最後振るのか！　今度、振ってみます」という反応が寄せられています。

「なのか」さんの“ラク家事ハック”

動画提供：なのか｜ 2児ママのラク家事ハック（@nanoka_kurashi）さん

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