豪快なフィリピン人ママが作った、ワイルドすぎる晩ごはんがThreadsで話題です。投稿は記事執筆時点で16万回以上表示され、反響を多数呼んでいます。
ピーマンの肉詰めかと思いきや……
画像を投稿したのは、日本人の父とフィリピン人の母を持つThreadsユーザー「yosssii1992」(@yosssii1992)さん。インドネシア出身の夫と2人の子どもたちと一緒に日本で暮らしており、SNSでは日々の日常を発信しています。
今回話題を呼んだのは、「うちのフィリピン人母の晩ごはんがワイルドすぎる……笑」と公開した料理の写真と動画です。写っているのは、半分にカットした生のピーマンと肉の切れ端。ぱっと見はピーマンの肉詰め……のように見えますが、お肉はひき肉ではなく、厚めにスライスされた肉を焼いたもののようです。
母は、既製品のステーキソースをダイレクトに肉にかけている様子。ここからどう調理するのかと、動画を見てみると……。
ワイルドすぎる食べ方に驚がく
なんと母は、焼いた肉をそのまま生のピーマンに挟んでバリバリと食べ始めました! 動画には母がピーマンをかじる際の「バリバリ」「シャクシャク」という軽快な音が入っており、加熱していない生のピーマンと肉を食べていると伝わります。あまりにも豪快な食べ方に、投稿者さんが笑ってしまうのも納得ですね。
この食べ方に類似する例として、漫画『孤独のグルメ』のドラマ版第1話に登場した「焼き鳥店でつくねと生のピーマンを注文し、つくねをピーマンに載せて食べる」というアレンジがあります。こちらは店に来たお客さんが考えたのが始まりとされており、生だからこそ味わえるピーマンの苦みとつくねの相性が抜群なのだそうです。投稿者さんの母が作ったワイルドな料理も、きっととてもおいしいのでしょうね。
「ママ好きだわぁ」「流行りそう」と反響
この投稿に対し、リプライ欄では「ピーマンがバリバリバリいうとりますやん」「シンプルイズザベスト! この組み合わせが不味いわけない!」「おいしそうwwww たべたい」「これ絶対美味いやつw ビールあったら完璧っすな」「私の母親はコンデンスミルクをご飯にかけて食べてました 同じくフィリピーナの母親です」などの声が寄せられました。
また、「ピーマンは生をかじるの美味しい……生のピーマンを冷やして細切りにして塩昆布とごま油であえても美味しい」「私は日本人ですが、少し近いかも 牛挽肉や合挽肉をごま油でサッと炒めて、ナンプラーを回し入れたタネを、生ピーマンの中に盛って食べます! これがめちゃくちゃ美味しいです」など、生ピーマンのおいしい食べ方を紹介するコメントも寄せられています。
画像・動画提供:yosssii1992(@yosssii1992)さん
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