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ライフスタイル
2026/11/13 20:45（公開）

「レタスもう買いません」スポンジに種を植えて1カ月すると……　見事な“ワサワサ”を生み出す方法に注目集まる

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出典：Amazon.co.jp
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レタス高騰の救世主！ 自宅で始める簡単水耕栽培

リーフレタスグリーンの種が入っている袋
（1/7）価格が高騰しやすく、傷みやすいレタス。そんな悩みを解決するため、家庭菜園のコツを発信するばうさんが紹介したのは、自宅でできる水耕栽培！ 毎年秋になると室内でレタスを育て、冬の間も新鮮な葉を繰り返し収穫しているそうです
四角いダイソーの水耕栽培スポンジ
（2/7）まずはダイソーで購入できる水耕栽培スポンジにレタスの種をまきます。用意するのはほかに、ペットボトルを加工した容器と液体肥料、植物育成ライトだけ。種をまいたスポンジを容器にセットし、肥料入りの水とライトを使って育てていきます
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小さな芽が続々と！ 1カ月後の姿にびっくり

ペットボトル製の栽培容器内で発芽したレタス
（3/7）今回は9月22日からレタスの水耕栽培をスタート。スポンジにまいた種は、なんとほぼ全てが発芽したそうです！ 土を使わず、室内で植物育成ライトを当てながら育てる方法でも、小さな芽が次々と顔を出しました。順調な滑り出しに期待が高まります
2週間経過した段階の小さな株
（4/7）発芽したレタスは、まだまだ小さくかわいらしい姿。動画が投稿された時点では葉も小さく、収穫できるようになるのはまだ先のようです。しかし、ばうさんによると、毎年栽培開始から約1カ月で驚くほど成長するのだとか。ここからの変化に注目です
過去に栽培した1カ月経過した段階の大きなレタスの株
（5/7）栽培を始めてから約1カ月が経過すると、毎年こんなに立派なレタスに成長！ 小さかった芽が育ち、葉が「ワサワサ」と茂る状態になるそうです。外側の葉っぱから順番にちぎって収穫すれば、新しい葉が伸びてくるため、何度も楽しめるといいます

冬の食卓にうれしい！ 繰り返し収穫できるレタスの魅力

つみ取ったレタスの葉が山盛りになっているボウル
（6/7）外側の葉を収穫しても、新しい葉が次々と伸びてくるのが水耕栽培のうれしいポイント。ばうさんの家では冬の間もレタスを繰り返し収穫できるため、お店で買う頻度が減ったそうです。必要な分だけ採れるので、傷みやすいレタスを無駄にせず楽しめそうですね
植物育成ライトに照らされた状態で育つレタス
（7/7）こちらは以前にばうさんが水耕栽培で育てたレタスの様子。毎年秋から室内で栽培を始め、冬の間も新鮮な葉を楽しんでいるといいます。普段の管理は液体肥料入りの水を注ぎ足す程度とのこと。身近な道具を使って野菜を育てるアイデアが注目を集めています



画像提供：ばう（@baw_saien）さん

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羽野源一郎

筆者：羽野源一郎

ジャンク品やプラモデルの記事を中心に執筆。特撮とアニメが好き。

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