星5つ！　紀文「おから麺ジャージャー麺風」をレビュー！

今回選んだのは紀文食品の「おから麺ジャージャー麺風」（192円／税込み、店頭価格）だ。

» 2015年05月20日 06時00分公開

[小林誠，ITmedia]

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　コンビニや通販などで手軽に買える注目商品の中から、健康に配慮されたものだけを取り上げて一言レビューする「飲み食いしつつもヘルスケア」。今回選んだのは紀文食品の「おから麺ジャージャー麺」（192円／税込み、店頭価格）だ。

オススメ度（10段階評価）

いろいろ言いたいことがあるが、とりあえず肉をくれ

　紀文の「糖質0g麺」は革命的商品だ。おからとこんにゃくで作ったというその麺は、これまでの“グニョグニョ”して、1食だけで飽きるたこんにゃく麺とは明らかに違う毎日食べられる“麺”だ。しかも安い。筆者は糖質制限ダイエットを終えたあとも、たびたびパスタのソースや焼き肉、しゃぶしゃぶと合わせて食べている。

　だからだろう、本商品を見た時、これは「確実にうまい」と“思ってしまった”。なにしろこの手のヘルシー麺を自作「ジャージャー麺」にするとかなりの確率でおいしく食べられるのだ。

　が、期待が高すぎた。食べてみるといまひとつ。まず「糖質0g麺」は平麺だったのが、本品のおから麺は丸く、糖質0g麺にあるシャキシャキ感が足りない。また味の絡みが少なく、タレは量が少なく、肉っぽさはまったく足りない。ジャージャー麺といったらたっぷりの肉味噌だが、「ジャージャー麺風」の本商品はその大事な部分を除いてしまった。味は甘辛いのは良いものの酸味を感じるのが余計。

　麺がおから麺になっているだけでも十分。タレのほうは“風”ではなく本家をそのまま持ってきてほしかった。

公式情報

「おから麺」シリーズは、低カロリー・低糖質でありながら、食べごたえのあるモチモチした食感の麺が特徴です。レタス約3個分の食物繊維が入った、おから入りのこんにゃくを使用した麺は、水洗いだけで食べられるので、暑い季節や簡単に食事を済ませたい時にも最適です。「おから麺ジャージャー麺風」は、おからを使った麺をたけのこ入りジャージャー麺風たれでいただくヘルシーな一品です。