3240円で時間無制限飲み放題の神店が新宿に ビール、日本酒、果実酒、焼酎、カクテル作りたい放題 「梅干し」「ミニトマト」「ライム」などトッピングも全て無料

神店現る……!

» 2016年07月08日 22時57分 公開
[太田智美ねとらぼ]

 3240円で時間無制限飲み放題という神店「HAVESPI」(ハベスピ)が東京・新宿に誕生した。このお店には、焼酎100種類以上が取りそえられているほか、ビール、日本酒、果実酒も追加料金なしで飲み放題。さらにカクテルが作りたい放題で、トッピングとなる「梅干し」「ミニトマト」「ライム」「レモン」「大葉」なども全て無料。神店だ。内覧会に行ってきたのでレポートする。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 店内は60席ほど。壁一面に焼酎が並べられ、その横にビールや日本酒、果実酒、ソーダなどが置かれている。カウンターやテーブル席のほかにお座敷席も用意され、ゆったりとくつろぎながらお酒を楽しむことができる。


時間無制限飲み放題 エレベーターが開くと、大きなロゴがお出迎え

時間無制限飲み放題 カウンター席、テーブル席、お座敷席が用意されている

時間無制限飲み放題 こちらが少し奥にあるお座敷席

時間無制限飲み放題 壁一面に並べられた焼酎たち

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題 この中には果実酒や日本酒が

時間無制限飲み放題 アイスコーナーも

 それではさっそくいってみたい。まずは、「くり焼酎」をロックでいただく。「くり焼酎」というだけに、ほんのり栗の香りが。ちびちびと、飲んでいく。おいしい。


時間無制限飲み放題

 次は、果実酒。焼酎は全般的に度数が高いため、果実酒などで身体を休ませながら楽しみたい。選んだのは「いちごの果実酒」。果肉が入った甘酸っぱいいちごがうれしい。


時間無制限飲み放題

 焼酎に戻る。続いて選んだのは「またたび葉焼酎」。度数は25度とそれほど高いわけではないが、酔う。ほろ酔いながら、次のお酒へ。


時間無制限飲み放題

 4杯目に選んだのは、焼酎を使ったカクテル「みぞれサワー」だ。このお店には焼酎を使ったオリジナルレシピが用意され、自分でカクテルを作ることができる。「みぞれサワー」は、氷を入れたグラスに焼酎45mlを入れ、好きな味のサワーで割って軽く混ぜ、最後に大根おろしをトッピング。焼酎に大根おろしと聞くと違和感しかないが、大根おろしをこれでもかと大量に入れて実際に飲んでみると驚くだろう。

 このトッピングの大根おろしももちろん無料。ほかに、梅干し、きゅうりの千切り、レモン、ライム、かぼす、ミント、ミニトマト、お酢(黒酢、果実酢、米酢)、大葉などもあるが、全て無料だ。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 5杯目は「レタス焼酎」をチョイス。このころからだんだんピントが合わなくなってくる。これまでに飲んだことのないお酒の味で、ちょっとクセの強いお酒だ。ライムを入れて楽しむ。幸せだ。


時間無制限飲み放題

 コップが汚れてきたら、専用の機械で洗い流す。これまた楽しい。


時間無制限飲み放題

 そんなこんなしていると、お店の人が「バチ割り焼酎」というものを作ってくれた。「バチ割り焼酎」とは、ボウルのような大きい容器に氷をたっぷり入れ、その中にライムやソーダなどを混せ、そこからおたまのようなものでコップに注いでみんなで飲むというスタイル飲み方。1つの器から大勢で飲めるのも、ここならではの楽しみ方だ。


時間無制限飲み放題

 せっかくなので日本酒もいってみる。このお酒はチーズに合うお酒として置かれている。口の中も胃袋ももうパラダイス。


時間無制限飲み放題

 焼酎カクテルにはまった筆者は再び「ゴールデン街」というオリジナルカクテルへ。「ゴールデン街」は、グラスに焼酎、大葉、ライムスライスを入れてつぶし、氷を入れてジンジャエールを注ぎ混ぜる。これが最高! シソの香りがすごく効いていて、夏に飲みたくなるクセになるカクテルだ。家でも作りたい……。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 次は、「HARESPI風サラダカクテル」を注文。基本自分で作るのがこのお店のルールだが、運が良ければ店員さんが作ってくれることも。「HARESPI風サラダカクテル」は、焼酎と野菜ジュース、クエン酸をシェイカーに入れ、シェイクしたあとグラスに注ぎ氷を入れる。仕上げにミニトマト、ライムスライス、ミントを添えて完成だ。野菜ジュースの味が強く、焼酎っぽくなくスイスイ飲めてしまう危険なカクテル。やはり、人に作ってもらったお酒は格別だ。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 記念すべき10杯目は、「河童サワー」に挑戦。トッピングコーナーにあった「きゅうりの千切り」が何なのかチラチラ気になっていたのだが、ついにこのときがやってきてしまった。未知との遭遇とはまさにこのこと! それではいただきます……。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 ……!!! 野菜と焼酎がこんなに合うとは! 焼酎が苦手という人でも、カクテルにすると何杯でもいけるような気がする。実はこのお店に野菜で作られた焼酎やトッピングが多いのは、店長が4年間サラダ屋さんに務めていたため。そのサラダ屋さんで2年半店長を務めたあと、「野菜×焼酎」という新たな酒屋として新しい価値を生み出したいと始めたのがこのお店だ。「焼酎は衰退が激しい業界。実は、多くの蔵元が廃業となっており、その流れは加速している。その中で私たちが新しい仕掛けをしていきたいと思った」(店長)。

 その後、隣の人から「大吉サワー」という焼酎カクテルをひとくちもらい、おすすめの「情熱の大和撫子」をいただく。「情熱の大和撫子」は店員さんが作ってくれたのだが、タバスコをドバドバと5滴ほどたらし、ひゃああとなっていた。が、飲んでみるとピリピリと刺激があって12杯目となるころにはちょうどいいカクテルだった。


時間無制限飲み放題 大吉サワー

時間無制限飲み放題 情熱の大和撫子

時間無制限飲み放題

 「風龍」を水割りで、「わさび焼酎」をロックで、ロック専用焼酎「クールロックス」を飲んで今日はここまで。もう最高だ。


時間無制限飲み放題 やばいよう!

時間無制限飲み放題 わさび

時間無制限飲み放題 締めはコレ!

 これだけ好き勝手おいしいものばかりを飲んで3240円。時間無制限で食べ物の持ち込みも可能、途中退出しておつまみを買い出しに行ってもいいし、デリバリーを頼むのも自由。

 なんだこの神店。新宿の夜が、ますますまぶしい。

太田智美

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2502/06/news012.jpg 古いバスタオルをザクザク切って縫い付けると…… 目からウロコの再利用に「すてきなアイデア」【海外】
  2. /nl/articles/2502/08/news008.jpg 「本当にこれでいいの?」 親子の“価値観の違い”で対立も…… 100万箱以上売れた「家庭科のドラゴン」、人気再燃の理由
  3. /nl/articles/2502/08/news087.jpg 木村拓哉がタイプロで「弁当」差し入れ→“衝撃の価格帯”に騒然 「ぶったまげた」「庶民には買えない」
  4. /nl/articles/2502/08/news038.jpg スーパーで買ったちりめんじゃこをよく見たら…… 紛れていた“まさかの生き物”が2000万表示「これは当たり!」
  5. /nl/articles/2502/07/news132.jpg 「いまこんななの?!」ディズニーリゾート内の商業施設、“ゴーストタウン化”に衝撃の声 改装前の閉店ラッシュに「寂しい」
  6. /nl/articles/2502/08/news091.jpg 北海道の“雪のヤバさ”が伝わる写真に460万表示の反響 衝撃的な光景に「何かの冗談でしょ?」「見たことない景色」
  7. /nl/articles/2502/07/news135.jpg 「なんだこの暗号は……」 マクドナルドの“大人だけが読めるメッセージ”が410万表示「懐かしい〜」「読める人同世代w」
  8. /nl/articles/2502/08/news016.jpg 「味見したら止まらなくて危険」 “何度も作ってしまう”簡単サラダが間違いない! 「思う存分作って食べます」と95万再生
  9. /nl/articles/2502/08/news015.jpg パパに抱っこされる娘、13年後の成人式に同じ場所とポーズで再現したら…… 「お父さん若返った?笑」「時止まってる」2人の姿に驚き
  10. /nl/articles/2502/06/news004.jpg 14歳のとき、親友の兄と付き合うことになった女性→13年後…… “まさかの結末”に「韓国ドラマみたい」【海外】
先週の総合アクセスTOP10
先月の総合アクセスTOP10
  1. ドブで捕獲したザリガニを“清らかな天然水”で2週間育てたら…… 「こりゃすごい」興味深い結末が195万再生「初めて見た」
  2. 「配慮が足りない」 映画の入場特典で「おみくじ」配布→“大凶”も…… 指摘受け配給元謝罪「深くお詫び」
  3. 母「昔は何十人もの男性の誘いを断った」→娘は疑っていたが…… 当時の“モテ必至の姿”が1170万再生「なんてこった!」【海外】
  4. 風呂に入ろうとしたら…… 子どもから“超高難易度ミッション”が課されていた父に笑いと同情 「父さんはどのようにしてこのお風呂に入るのか」
  5. 母親から届いた「もち」の仕送り方法が秀逸 まさかの梱包アイデアに「この発想は無かった」と称賛 投稿者にその後を聞いた
  6. 市役所で手続き中、急に笑い出した職員→何かと思って横を見たら…… 衝撃の光景が340万表示 飼い主にその後を聞いた
  7. 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
  8. DIYで室温が約10℃変わった「トイレの寒さ対策」が310万再生 コスパ最強のアイデアへ「天才!」「これすごくいい」
  9. 「こんなおばあちゃん憧れ」 80代女性が1週間分の晩ご飯を作り置き “まねしたくなるレシピ”に感嘆「同じものを繰り返していたので助かる」
  10. 岡田紗佳、生配信での発言を謝罪 「とても不快」「暴言だと思う」「残念すぎ」と物議