3240円で時間無制限飲み放題の神店が新宿に ビール、日本酒、果実酒、焼酎、カクテル作りたい放題 「梅干し」「ミニトマト」「ライム」などトッピングも全て無料

神店現る……!

» 2016年07月08日 22時57分 公開
[太田智美ねとらぼ]

 3240円で時間無制限飲み放題という神店「HAVESPI」(ハベスピ)が東京・新宿に誕生した。このお店には、焼酎100種類以上が取りそえられているほか、ビール、日本酒、果実酒も追加料金なしで飲み放題。さらにカクテルが作りたい放題で、トッピングとなる「梅干し」「ミニトマト」「ライム」「レモン」「大葉」なども全て無料。神店だ。内覧会に行ってきたのでレポートする。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 店内は60席ほど。壁一面に焼酎が並べられ、その横にビールや日本酒、果実酒、ソーダなどが置かれている。カウンターやテーブル席のほかにお座敷席も用意され、ゆったりとくつろぎながらお酒を楽しむことができる。


時間無制限飲み放題 エレベーターが開くと、大きなロゴがお出迎え

時間無制限飲み放題 カウンター席、テーブル席、お座敷席が用意されている

時間無制限飲み放題 こちらが少し奥にあるお座敷席

時間無制限飲み放題 壁一面に並べられた焼酎たち

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題 この中には果実酒や日本酒が

時間無制限飲み放題 アイスコーナーも

 それではさっそくいってみたい。まずは、「くり焼酎」をロックでいただく。「くり焼酎」というだけに、ほんのり栗の香りが。ちびちびと、飲んでいく。おいしい。


時間無制限飲み放題

 次は、果実酒。焼酎は全般的に度数が高いため、果実酒などで身体を休ませながら楽しみたい。選んだのは「いちごの果実酒」。果肉が入った甘酸っぱいいちごがうれしい。


時間無制限飲み放題

 焼酎に戻る。続いて選んだのは「またたび葉焼酎」。度数は25度とそれほど高いわけではないが、酔う。ほろ酔いながら、次のお酒へ。


時間無制限飲み放題

 4杯目に選んだのは、焼酎を使ったカクテル「みぞれサワー」だ。このお店には焼酎を使ったオリジナルレシピが用意され、自分でカクテルを作ることができる。「みぞれサワー」は、氷を入れたグラスに焼酎45mlを入れ、好きな味のサワーで割って軽く混ぜ、最後に大根おろしをトッピング。焼酎に大根おろしと聞くと違和感しかないが、大根おろしをこれでもかと大量に入れて実際に飲んでみると驚くだろう。

 このトッピングの大根おろしももちろん無料。ほかに、梅干し、きゅうりの千切り、レモン、ライム、かぼす、ミント、ミニトマト、お酢(黒酢、果実酢、米酢)、大葉などもあるが、全て無料だ。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 5杯目は「レタス焼酎」をチョイス。このころからだんだんピントが合わなくなってくる。これまでに飲んだことのないお酒の味で、ちょっとクセの強いお酒だ。ライムを入れて楽しむ。幸せだ。


時間無制限飲み放題

 コップが汚れてきたら、専用の機械で洗い流す。これまた楽しい。


時間無制限飲み放題

 そんなこんなしていると、お店の人が「バチ割り焼酎」というものを作ってくれた。「バチ割り焼酎」とは、ボウルのような大きい容器に氷をたっぷり入れ、その中にライムやソーダなどを混せ、そこからおたまのようなものでコップに注いでみんなで飲むというスタイル飲み方。1つの器から大勢で飲めるのも、ここならではの楽しみ方だ。


時間無制限飲み放題

 せっかくなので日本酒もいってみる。このお酒はチーズに合うお酒として置かれている。口の中も胃袋ももうパラダイス。


時間無制限飲み放題

 焼酎カクテルにはまった筆者は再び「ゴールデン街」というオリジナルカクテルへ。「ゴールデン街」は、グラスに焼酎、大葉、ライムスライスを入れてつぶし、氷を入れてジンジャエールを注ぎ混ぜる。これが最高! シソの香りがすごく効いていて、夏に飲みたくなるクセになるカクテルだ。家でも作りたい……。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 次は、「HARESPI風サラダカクテル」を注文。基本自分で作るのがこのお店のルールだが、運が良ければ店員さんが作ってくれることも。「HARESPI風サラダカクテル」は、焼酎と野菜ジュース、クエン酸をシェイカーに入れ、シェイクしたあとグラスに注ぎ氷を入れる。仕上げにミニトマト、ライムスライス、ミントを添えて完成だ。野菜ジュースの味が強く、焼酎っぽくなくスイスイ飲めてしまう危険なカクテル。やはり、人に作ってもらったお酒は格別だ。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 記念すべき10杯目は、「河童サワー」に挑戦。トッピングコーナーにあった「きゅうりの千切り」が何なのかチラチラ気になっていたのだが、ついにこのときがやってきてしまった。未知との遭遇とはまさにこのこと! それではいただきます……。


時間無制限飲み放題

時間無制限飲み放題

 ……!!! 野菜と焼酎がこんなに合うとは! 焼酎が苦手という人でも、カクテルにすると何杯でもいけるような気がする。実はこのお店に野菜で作られた焼酎やトッピングが多いのは、店長が4年間サラダ屋さんに務めていたため。そのサラダ屋さんで2年半店長を務めたあと、「野菜×焼酎」という新たな酒屋として新しい価値を生み出したいと始めたのがこのお店だ。「焼酎は衰退が激しい業界。実は、多くの蔵元が廃業となっており、その流れは加速している。その中で私たちが新しい仕掛けをしていきたいと思った」(店長)。

 その後、隣の人から「大吉サワー」という焼酎カクテルをひとくちもらい、おすすめの「情熱の大和撫子」をいただく。「情熱の大和撫子」は店員さんが作ってくれたのだが、タバスコをドバドバと5滴ほどたらし、ひゃああとなっていた。が、飲んでみるとピリピリと刺激があって12杯目となるころにはちょうどいいカクテルだった。


時間無制限飲み放題 大吉サワー

時間無制限飲み放題 情熱の大和撫子

時間無制限飲み放題

 「風龍」を水割りで、「わさび焼酎」をロックで、ロック専用焼酎「クールロックス」を飲んで今日はここまで。もう最高だ。


時間無制限飲み放題 やばいよう!

時間無制限飲み放題 わさび

時間無制限飲み放題 締めはコレ!

 これだけ好き勝手おいしいものばかりを飲んで3240円。時間無制限で食べ物の持ち込みも可能、途中退出しておつまみを買い出しに行ってもいいし、デリバリーを頼むのも自由。

 なんだこの神店。新宿の夜が、ますますまぶしい。

太田智美

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2404/19/news166.jpg 富山県警のX投稿に登場の女性白バイ隊員に過去一注目集まる「可愛い過ぎて、取締り情報が入ってこない」
  2. /nl/articles/2404/20/news030.jpg 熟睡する3歳&2歳の姉妹、そっと掛け布団をめくってみると…… あまりにも尊い光景に「待ってキュン死にする」「仲の良さがほんと伝わる」
  3. /nl/articles/2404/16/news185.jpg 異世界転生したローソン出現 ラスボスに挑む前のショップみたいで「合成かと思った」「日本にあるんだ」
  4. /nl/articles/2404/18/news029.jpg 【今日の計算】「12×6−5+1」を計算せよ
  5. /nl/articles/2404/19/news176.jpg サントリーのひろゆき氏起用「伊右衛門 特茶」広告が物議 サントリー「ご意見は今後の参考にさせていただきます」
  6. /nl/articles/2404/20/news019.jpg すっぴんママがスーパーモデル風メイクをすると…… 「同一人物!?」な仕上がりに「素晴らしい才能」「メイク前も美しい!」【海外】
  7. /nl/articles/2404/20/news071.jpg 解体が進められている“横浜のガンダム” 現在の姿が「現代アートみたい」「色気がありますね」と話題
  8. /nl/articles/2404/18/news129.jpg 7カ月赤ちゃんが熟睡中、あの手この手で起こすと…… かわいすぎる寝起きに「天使発見!」「なんてきれいな目」
  9. /nl/articles/2404/20/news051.jpg 東京メトロが「1971年の千代田線の駅」を公開 50年以上前のきっぷうりばに「こんな感じだったんですか!」
  10. /nl/articles/2404/19/news036.jpg 1歳赤ちゃん、寝る時間に現れないと思ったら…… 思わぬお仲間連れとご紹介が「めっちゃくちゃ可愛い」と220万再生
先週の総合アクセスTOP10
  1. 生後2カ月の赤ちゃんにママが話しかけると、次の瞬間かわいすぎる反応が! 「天使」「なんか泣けてきた」と癒やされた人続出
  2. 車検に出した軽トラの荷台に乗っていた生後3日の子猫、保護して育てた3年後…… 驚きの現在に大反響「天使が女神に」「目眩が」
  3. 安達祐実、成人した娘とのレアな2ショット披露 「ママには見えない!」「とても似ててびっくり」と驚きの声
  4. 兄が10歳下の妹に無償の愛を注ぎ続けて2年後…… ママも驚きの光景に「尊すぎてコメントが浮かばねぇ」「最高のにいに」
  5. “これが普通だと思っていた柴犬のお風呂の入れ方が特殊すぎた” 予想外の体勢に「今まで観てきた入浴法で1番かわいい」
  6. 「虎に翼」、新キャラの俳優に注目が集まる 「綺麗な人だね」「まさか日本のドラマでお目にかかれるとは!」
  7. 「葬送のフリーレン」ユーベルのコスプレがまるで実写版 「ジト目が完璧」と27万いいねの好評
  8. お花見でも大活躍する「2杯のドリンクを片手で持つ方法」 目からウロコの裏技に「えぇーーすごーーい」「やってみます!」
  9. 弟から出産祝いをもらったら…… 爆笑の悲劇に「めっちゃおもろ可愛いんだけどw」「笑いこらえるの無理でした」
  10. 3カ月の赤ちゃん、パパに“しーっ”とされた反応が「可愛いぁぁぁぁ」と200万再生 無邪気なお返事としぐさから幸せがあふれ出す
先月の総合アクセスTOP10
  1. フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
  2. 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
  3. 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
  4. フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
  5. スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
  6. 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
  7. 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
  8. 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
  9. がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
  10. 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」