つぶして冷凍するだけ！　「アイスの代わりの食べやすい冷凍バナナ」で夏バテ防止＆ダイエット

お手軽・簡単なのに栄養豊富・ダイエット効果まで！

[藍乃ゆめ，ねとらぼ]

　この時期、夏バテで食欲も落ち、アイスばっかり食べてしまうようになる季節。せめて果物でもと思っても生の果物は結構高価な上に日持ちしない。そこで安価な果物・バナナの出番です。しかし生のバナナを冷凍して食べようとすると硬い！　そこで先日Twitterで話題になっていたゆたかさんがイラストで紹介していた「食べやすい冷凍バナナ」の方法を試してみました。

　「食べやすい冷凍バナナ」は、バナナをつぶして冷凍するだけで食べるときのストレスがなくなるというもの。横着だけどおいしいものが食べたい人にはうってつけですね。では早速作っていきましょう。

　用意するのはバナナだけ。

某スーパーで購入

　もっと熟したものだとつぶしやすいとのことですが、とりあえずこのままいきます。

まずむきます

下にはラップが敷いてあります

　まずバナナを剥き、下に敷いておいたラップに置きます。そして包んでいきます。

　そして手の平でバナナ全体をぎゅっぎゅっと押しつぶします。

ぎゅっ

簡単につぶれます

　つぶし終えたら両サイドを折り返して閉じ、フリーザーバッグなどの袋に入れます。

軽く閉じれば大丈夫

試すためにもう一本用意

　冷凍庫に入れ、数時間～ひと晩寝かせます。

対比用につぶしていない丸ごとのバナナも冷凍庫へ

　翌日、冷凍庫から取り出してみると、しっかり凍っています。

気温が高くて曇って見えにくいですが昨日のバナナ

ぺろんとした薄さ。しかししっかり凍っている

　つまんで持ってもぐんにゃりすることはない。しっかり凍っています。あ、硬そう……と、内心ひるみながらぱくりと一口。しかし「食べやすいバナナ」というだけあって、歯があっさり貫通！　小さなお子さんでも簡単に食べられる硬さになっていました。ちなみに念のためつぶさず丸ごと冷凍したものも作ってみましたが、こちらはやっぱり硬く、食べるのは一苦労でした。

　そして、ゆたかさんはイラストで「スムージーに入れるのでもたぶん使いやすい」とのことだったのですが、ミキサーがなかったので手軽に器に入れてつぶしてみることに。

　用意するのはつぶした「食べやすい冷凍バナナ」と牛乳。