「サイゼリヤ」をイタリアンシェフとソムリエが本気ジャッジ→1番に選んだのは…… まさかのスイーツに「予想してなかった」「参考になる!」(1/3 ページ)

びっくりするほど仲の良い兄弟。

» 2024年10月20日 19時30分 公開
[Yukiねとらぼ]

 イタリア料理のシェフとワインソムリエの最強兄弟によるサイゼリヤ本気レビューがYouTubeに投稿されました。たくさんのメニューを食べながら評価する様子は記事執筆時点で6万3000回以上再生され、「今年のベストサイゼニストは確実ですね」と話題です。

【完全攻略】サイゼリヤをイタリア料理人とワインソムリエの最強兄弟が本気レビュー!5【永久保存版】

イタリア料理店を営む兄弟

 動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「ソムリエの舌はめんどくさい。」のきださいじ(貴田宰司)さん。さいじさんは、日本ソムリエ協会認定ソムリエで、兄のきだたかふみ(貴田隆史)さんがシェフを務めるイタリアン「Fiore Giardino」(兵庫県西宮市)でホールを任されています。

兄弟が大好きなサイゼリヤへ

 この日は、2日前に46歳のお誕生日を迎えた兄たかふみさんのお祝いで、たかふみさんの1番好きなお店に2人で向かいます。電車に乗って到着したのは……サイゼリヤ大阪ガーデンシティ店(大阪府大阪市)でした!

advertisement

 お店に顔を覚えられている2人は店長さんにあいさつがかない、「動画もいくらでもどうぞ」との言葉もいただきました。実は、今回の動画はサイゼリヤ攻略シリーズの5本目で「ここに来たらこれ頼んだら間違いないよ」という独断と偏見の完全版なのです。

サムネ サイゼリヤ完全攻略

ワイン5本と大量のメニューを注文

 まずはグラスワインの赤&白と、ボトルワイン5本を注文! グラスワインで乾杯したあと「ランブルスコロゼ」を開け、弟さいじさんが“覚えておきたい”「ランブルスコ」を教えてくれたり、並んでいるワインの産地の違いなどについて解説してくれたり……さすがソムリエ。

ワイン ワイン5本!

 それから注文したものが怒とうのように運ばれてきました。 「小エビのサラダ」「柔らか青豆温サラダ」「 爽やかにんじんサラダ」「ほうれん草のソテー」「ムール貝のガーリック焼き」「たまねぎズッパ」「生ハムとバッファローモッツァレラの盛合せ」「チョリソー」「エスカルゴのオーブン焼き」……。数え切れないほどの料理それぞれに合うワインを教えてくれます。

advertisement

 また、兄たかふみさんの知識と経験を生かして、サイゼリヤメニューでのオリーブオイルの使いどころや、その場にあるものを使って別の料理を作る方法も伝授。「ペペロンチーノで作る即席カチョエペペ」や「即席コーンクリームスープリゾット」を作って味わいました。

カチョエ 即席でカチョエぺぺ
コーンスープ リゾットもその場で
ピンクミモザ ワインを使ってカクテルを作ります

メニューにないデザートに大満足

 最後はデザートです。注文したのはシナモンフォカッチャとティラミスですが、このフォカッチャに切り込みを入れ、そこにティラミスをはさみこむと……なんと、マリトッツォが完成しました! その後プリンマリトッツォも作って満足そうに頬ばる最強兄弟、とっても楽しそうです。

advertisement
マリトッツォ マリトッツォを作っちゃいました
最後に 本日の1位はマリトッツォに決定!

サイゼリヤ関係者からもコメントが寄せられています

 息ピッタリの小ネタもはさみながら軽快なおしゃべりも楽しいこの動画には、「待ってました。100回サイゼ回やろうが多分見てしまうだろう  好きです」「一本の動画の中に情報が詰まり過ぎてる 完全攻略にして、何回も見なきゃいけない神回!!!」という声の他に「元サイゼバイトです! プロの舌で褒めていただけるとめちゃくちゃ嬉しいです」「サイゼでバイトしてるんでこんな褒められると嬉しいです!」といった関係者からのコメントも寄せられています。

 YouTubeチャンネル「ソムリエの舌はめんどくさい。」ではこの他にも、「びっくりドンキー」「Royal Host」「モスバーガー」など有名チェーン店の食レポ動画を多数公開しています。

       1|2|3 次のページへ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2503/12/news177.jpg 40歳・女性YouTuber「18年間、脇毛を処理していない」→“処理しない理由”語る 「脇のみならず……」
  2. /nl/articles/2503/11/news009.jpg 雑草ボーボーの運動場に“180羽のニワトリ”を放ったら…… 次の日、まさかの光景に「感動しました」「すごい食欲」
  3. /nl/articles/2503/09/news003.jpg 「恩師ビックリするやろなぁ」 中学3年で付き合い始めた“同級生カップル”が10年後…… まさかの現在に反響
  4. /nl/articles/2503/12/news030.jpg 庭にそびえる、立派なのに“邪魔すぎる”壁→壊してリフォームしたら…… “ハンパない変貌ぶり”に驚き「めちゃくちゃ素敵」
  5. /nl/articles/2503/13/news126.jpg マクドナルド、次回ハッピーセットコラボキャラの“大好物”を公開 分かりやすすぎるヒントに「嬉しすぎる」「確定演出きた!」
  6. /nl/articles/2503/12/news040.jpg 茶封筒をパタッとつぶして、3回折るだけで…… 目からウロコのアイデアに「天才」「孫と一緒に作ってみようかな」【海外】
  7. /nl/articles/2503/13/news046.jpg 里帰り出産のママを待ち続ける甲斐犬、赤ちゃんと帰宅したら…… “まさかの行動”に「賢いなあ」「泣かされました」
  8. /nl/articles/2503/13/news124.jpg 大谷翔平に「日本行きの飛行機で何をするの?」と聞くと…… 最新投稿の“国民納得の答え”に反響
  9. /nl/articles/2503/08/news018.jpg 使わない靴下をザクザク切って組み合わせると…… 目からウロコの再利用法が2500万再生「とてもクリエイティブ」【海外】
  10. /nl/articles/2503/12/news141.jpg 「きょうの料理」枝元なほみさん、逝去前のラストメッセージで「今ちょっとヤバい状態」「ここからどのくらい戻れるのか」 指定難病で6年闘病&過去に集中治療室も
先週の総合アクセスTOP10
  1. 「本当に迷惑」 宅急便の「不在連絡票」と酷似のチラシが物議…… ヤマト運輸「配布中止申し入れ」
  2. 愛猫が見つめる先にいるのは……? “まさかの来訪者”に思わず仰天 「うそっ?」「お庭に来るんですね!!」
  3. 【べらぼう】“問題のシーン”、「子供に見せられない」 身体張った27歳俳優へ「演技やばくない?」
  4. 壊れて捨てるしかないバケツをリメイクしたら…… 想像もつかない大変身が830万再生「想像力がすごい」【海外】
  5. そうはならんやろ ヤマト運輸公式とLINEで遊んでいたら…… 突然訪れた“予想外の展開”に28万いいね
  6. 「ウソやろ」 松屋の“530円丼”、衝撃的なビジュアルにネット騒然 「コレで良いんだよ丼」「開き直り感がすごい」
  7. ダイソーのセルフレジが「身に覚えのない商品」を認識→“まさかの正体”に大仰天 「そんなことあるんですね」
  8. 余ってるクリアファイル、半分折ってカットするだけで…… 目からウロコな便利グッズに「天才すぎる!」「素晴らしいアイデア」
  9. 「マジで天才」 無印良品から新発売の“350円文房具”に絶賛の声相次ぐ 「便利すぎる!」「これはいい」
  10. 「スト6」の公式世界大会で福島県のチームに所属する「翔」が優勝 賞金100万ドル獲得
先月の総合アクセスTOP10
  1. 最初に軽く結ぶだけで…… 2000万再生された“マフラーの巻き方”に反響「これは使える」「素晴らしいアイデア」【海外】
  2. コメダ珈琲店で朝、ミックスサンドとコーヒーを頼んだら…… “とんでもない事態”に爆笑「恐るべし」「コントみたい」
  3. パパに抱っこされる娘、13年後の成人式に同じ場所とポーズで再現したら…… 「お父さん若返った?笑」「時止まってる」2人の姿に驚き
  4. 和菓子屋で、バイトの子に難題“はさみ菊”を切らせてみたら……「将来有望」と大反響 その後どうなった?現在を聞いた
  5. 古いバスタオルをザクザク切って縫い付けると…… 目からウロコの再利用に「すてきなアイデア」【海外】
  6. 「14歳でレコ大受賞」 人気アイドルがセクシー女優に転身した理由明かす 家族、メンバー、ファンの“意外な反応”
  7. 希少性ガンで闘病中だったアイドル、死去 「言葉も発せないほどの痛み」母親が闘病生活を明かす
  8. “きれいな少年”が大人になったら→「なんでそうなったw」姿に驚がく 「イケメンの無駄遣い」「どっちも好きです!笑」
  9. ドブで捕獲したザリガニを“清らかな天然水”で2週間育てたら…… 「こりゃすごい」興味深い結末が195万再生「初めて見た」
  10. 芸能界引退した「ショムニ」主演の江角マキコ、58歳の近影にネット衝撃「エグすぎた」 突然顔出しした娘とのやりとりも話題に