さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「茨城の醤油ラーメン店」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年4月12日時点のものです。
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「茨城の醤油ラーメン店」人気ランキング
第2位:麺や 虎徹
第2位は「麺や 虎徹」でした。行方市にある、地鶏を使った鶏清湯スープや自家製麺を使ったメニューを提供するお店です。「虎徹そば」「地鶏中華そば」などの各メニューは、麺は細麺と手もみ麺を選択でき、スープは醤油味・塩味どちらでもオーダー可能。
「虎徹そば」は、名古屋コーチンやはかた地鶏などを丁寧に炊き上げた清湯スープがベース。そこに本枯れ節や野菜のだし、醤油ダレを加え、香り豊かな鶏油も浮かびます。一方、「地鶏中華そば」は地鶏スープに煮干し・国産シジミだしを加えたもの。透明感ある綺麗なスープに各種のだしのうまみが溶け込んだ一杯です。
【住所】〒311-3512 茨城県行方市玉造甲661-6
第1位:拉麺 時代遅れ
第1位は「拉麺 時代遅れ」でした。常総市にあり、テラス席があり開放感ある店内が魅力のお店です。麺メニューが「昭和の 中華そば」「鴨ラーメン」の2種類ある他、お酒とともに「手羽メンタイ」「ポテトフライ」「ホルモン焼」などおつまみを提供。
醤油味の「中華そば」は、鴨油の甘みと昔ながらのあっさりとした味が特徴。チャーシューに海苔、ワカメ、ナルト、メンマといった具材が、王道の中華そばを思わせます。麺は噛み心地が良い細縮れ麺。「鴨ラーメン」は、鴨だしの清湯スープに鴨油が浮かぶ、芳醇な香りとうまみのある一杯です。
【住所】〒303-0004 茨城県常総市水海道元町3459
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