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第2位は、「はま寿司」でした。ゼンショーグループが展開する回転寿司チェーンです。
新鮮なネタにこだわりを持っており、まぐろは40キロ以上の天然素材を主に使用。また、シャリは100％国産米を使用しており、3種ブレンドの特別な酢で引き締めています。
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お寿司大好きブロガー。伝統的な江戸前の名店から、気軽に入れる回転寿司まで、気になる店にはとにかく入ってみる主義です。小鰭、針魚、煮蛤など、繊細な仕事がしてあるネタが好み。相対的なコストパフォーマンスを重視して評価します。
2024/07/01 18:50（公開） 
