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第2位は、「本家第一旭」でした。本家第一旭は、京都市下京区にある本店と、東京の神保町店、新宿店があります。ラーメンには、中大貫と呼ばれる国産豚や九条ネギなどを使用。厳選された複数の小麦粉を練り合わせ、熟成乾燥させた麺はスープともよく合うそうです。
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ピクセルイラストレーター出身のフリーライター。記事執筆の傍らライブ配信アプリを年間4,000時間視聴。アニメ鑑賞とオーディオ全般が趣味。愛知の片隅で猫2匹と暮らしています。