「北海道の函館ラーメンの名店」5選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　広大な土地でさまざまなおいしい食べ物が堪能できる北海道。ラーメンも人気で、札幌ラーメン・旭川ラーメンと並んで有名なのが「函館ラーメン」です。函館で“ラーメン”といえば塩ラーメンを指すことが多く、透明なスープとちぢれの少ない麺が主な特徴です。そこで今回は、「北海道の函館ラーメン名店」というテーマについて考えてみましょう。

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

著者・編集者：月夜に米

海外のエンタメ作品とホラーゲームを愛するライター。好きな作家は森見登美彦。ホテルに泊まるだけの旅行も好きです。将来は犬をなでるだけの生活を送る予定です。

「北海道の函館ラーメンの名店」5選

　函館駅からほど近い場所にある「滋養軒」は、1947年創業の老舗店。鶏がら・豚骨・香味野菜・昆布などをじっくり煮込んで作っているというスープは、函館ラーメンの中でも特に透明度が高いことで有名です。スープのうまみを邪魔しないシンプルなトッピングも特徴で、幅広い年齢層から愛されている一杯です。

　函館ラーメンの有名店の一つである「函館麺厨房 あじさい」は、全国からファンが訪れるお店です。特注のストレート麺と、代々受け継がれているというあっさりしていながらもコクのあるスープが魅力。本店は「五稜郭タワー」「五稜郭公園」から徒歩圏内にあり、また函館駅にも店舗があるので、観光の合間に足を運ぶことができるのもうれしいですよね。

　このほかにも、著名人も多く訪れる「新函館らーめん 龍鳳」、地元の人から長年愛されている「りんさん」、函館の味を守り続ける街中華「鳳蘭」など、函館にはまだまだ人気のお店がたくさんあります。あなたが一番好きなのはどのお店ですか？

投票方法

　投票は、この記事のコメント欄に直接書き込む方式でお願いします。集計のため、投票したい項目は下の「名前欄」に記入してください。上の「本文欄」では、投票した理由を教えてください。

名前欄に「投票したい項目」、本文欄に「投票理由」

（例）
【本文欄】飲み干したくなるスープが絶品！
【名前欄】滋養軒

　編集部が選んだ「北海道の函館ラーメンの名店」5選は、次のページからご覧ください！

東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？