【1830年代創業企業版】「従業員数の多い企業」ランキングTOP20！　第1位は「キノエネ醤油」【2024年最新調査結果】

第3位：三定（30人）

第2位：大手饅頭伊部屋（92人）

解説

　第2位は、岡山県岡山市にある「大手饅頭伊部屋」で、従業員数は92人です。

　1837年創業の「大手饅頭伊部屋」。岡山城大手門近くにあったことが、名前の由来といわれています。米どころ・岡山の備前米を材料として作る「大手まんぢゅう」は、大手饅頭伊部屋の売り上げのうち約9割を占める人気商品。

　公式サイトでは、冷凍した大手まんぢゅうを氷とともに削る「あんこミルク」や、「おまんぢゅうのバター焼き」といったレシピも提案されており、歴史ある商品ながら多様な楽しみ方ができることも魅力といえそうです。他にも、最中の「もなみ」や、あずきを炊いた「つぶぞろい」、それらを詰め合わせた「味いろいろ」といった商品も展開されています。