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あふれる肉汁が魅力で、幅広い世代に愛される「ハンバーグ」。デミグラスや和風おろしなどのソース、チーズなどのトッピングや、付け合わせの料理など、さまざまな組み合わせを楽しめるのも魅力ですよね。
千葉県にはハンバーグに合わせるソースが絶品だと評判の洋食店や、弾力のあるハンバーグステーキが自慢のお店などが存在しています。そこで今回は「千葉県のハンバーグの名店」というテーマについて考えてみましょう。
千葉県の「ハンバーグ」の名店15選
「ハンバーグ パテ トツカ」は、千葉市の千葉中央駅から徒歩5分ほどの場所にある洋食店です。1番人気メニューは「チェダーチーズハンバーグ バーニャカウダソース付き」で、千葉県産の笑顔大吉ポークを100%使ったハンバーグに、とろりとしたチーズが合わさった一品。バーニャカウダソースは、やわらかい口当たりで、酸味が効いていると評判です。
「Flying pig」は松戸市の松戸駅そばにある洋食店。合鴨と鹿児島県産美湯豚の合い挽きハンバーグを提供しています。どこか懐かしい店内でゆったりと食事できるのも魅力です。自家製デザートや小皿料理もあり、テイクアウトにも対応しています。
「ミスターとフライパン」は習志野にある洋食店。ソース違いで4種類のハンバーグメニューがあるほか、「ハンバーグとナポリタン」や「ハンバーグと海老フライ」などのコンボメニューも用意されています。
ステーキハウスチェーン・カウベルの本店「カウベル 八千代本店」の名物料理は、弾力のあるハンバーグステーキ。玉ねぎとパン粉を使用せず、肉のうま味をダイレクトに味わえる一品となっています。
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