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多種多様なバリエーションがある「ケーキ」。色とりどりのフルーツを使った見た目が華やかなものから芸術作品のような繊細なものまで、見ているだけでも幸せな気分になれますよね。
洋菓子の街と呼ばれる神戸をはじめ、兵庫県には多くのケーキの名店が立ち並びます。そこで今回は、「兵庫県のケーキの名店」というテーマで考えてみましょう。
「兵庫県のケーキの名店」
「パティスリー プラン」は、芦屋市にあるケーキの名店。おしゃれなカフェなどが多いエリアにあり、店内にはイートインスペースも用意されています。ブリュレ・ムース・ショートケーキ・タルトなど、さまざまなケーキを提供している名店です。
神戸市の「パティスリー モンプリュ」は、フランスに影響を受けたシェフがスイーツを提供する名店。フランス菓子として「普通に」「丁寧」に作る味わい深いケーキが評判です。バリエーション豊かな生菓子のほか、焼き菓子なども提供しています。
西宮市の「ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店」は、世界中から厳選した素材のおいしさを引き出す技術に定評があるケーキ店。オリジナルの発酵バターのほか、シナモンパウダー・粉糖なども自家製にこだわってケーキ作りをしているところもポイントです。
ほかにも、兵庫県にはさまざまなケーキの名店があります。あなたが好きなお店はどこですか? ぜひ下のコメント欄から教えてください!
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