「気仙沼漁港」や「石巻漁港」「塩釜漁港」といった日本屈指の漁港を有する宮城県。メバチマグロをはじめ、カツオやサンマ、マダラといった四季折々の魚介が取れ、県内では地魚を使用した寿司や海鮮丼などを提供するお店が点在しています。
そこで今回は、宮城県の「海鮮丼」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
宮城県の「海鮮丼」の名店
石巻市の北上川沿いに位置する「友福丸」は、北上川を眺めながら食事が楽しめるお店です。海鮮丼をはじめ、せいろ飯や定食といったメニューを提供しています。季節の海鮮11種類がのった「七福丼」や「サーモンといくらの親子丼」「マグロ漬け丼」「鮪たたき丼」など、華やかでボリュームたっぷりの海鮮丼をラインアップ。ボタンエビやしらす、ズワイガニなどの追加トッピングもオーダー可能です。
塩竈市に位置する「塩竃まぐろ直売・食堂」は、気軽に本格マグロを楽しめるお店です。海鮮丼はマグロを中心としたメニューが多く、生マグロのすき身がたっぷりとのった「まぐろ丼」をはじめ、すき身と特製漬けダレを使用した味付きの炙りマグロがのった「二色丼」、数量限定10食の「まぐろユッケ丼」、そしてその日の仕入れ内容によって限定の特別丼が提供される日もあるとのことです。
このほかにも、本吉郡南三陸町で新鮮な魚介を使用した寿司や海鮮丼などを提供する「弁慶鮨」や、仙台市若林区の「仙台中央卸売市場」内に位置する「いちば鮨」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う宮城県の海鮮丼のお店はどこですか？
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