「変に甘くないところが評価大」　【関西地方在住者に聞いた】「うまいと思うめんつゆ」ランキング上位に「何より香りの質が良い」「和え物や魚をさっと炊くと美味しいです」の声！

第3位：昆布だしつゆの素（ミツカン）

第3位：濃いだし本つゆ（キッコーマン）

第2位：追いがつおつゆ（ミツカン）

解説

　第2位は、ミツカンから販売されている「追いがつおつゆ」でした。1804年に創業し、家庭用・業務用の調味料や加工食品、納豆の製造販売を手がけるミツカン。追いがつおつゆは1992年から発売されているロングセラー商品です。

　追いがつおつゆでは、かつおで2回だしを取る独自の「追いがつお製法」を取り入れており、かつおだしの豊かな香りやうまみを引き出しています。麺類のほか、煮物や炊き込みご飯、卵料理などにも使うことができ、さまざまな調味料を合わせたような深みのある味に仕上がるそうです。