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第3位:日清麺職人(日清食品)

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第2位:カップヌードル(日清食品)

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解説
第2位は、得票率11.8%の「カップヌードル」でした。カップヌードルは、日清食品から1971年に発売された世界初のカップ麺シリーズ。創業者が「チキンラーメン」を売り込むために海外のスーパーを訪れた際、担当バイヤーがサンプルを紙コップに入れ、お湯をかけて試食したことが開発のきっかけとなりました。発泡スチロール製のカップは輸送されて店頭に並ぶ時はパッケージ、お湯を注ぐ時は鍋、食べる時は食器と3つの機能を備える画期的なアイデアで、発売前に特許と実用新案が申請されています。
カップヌードルシリーズは、独特のつるみのある麺が特徴。どのフレーバーでも同じ麺を使っているわけではなく、「カップヌードル」はしょうゆとチキン、「シーフードヌードル」は魚介の風味を邪魔しないシンプルなしょうゆなど、スープに合わせた調整が行われています。また「カレー」はスープの存在感が強いため、麺も少し太めにするなど、さまざまな工夫がされているところも支持を集めたのではないでしょうか。