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ねとらぼ

第3位:濃いだし本つゆ(キッコーマン)

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第3位:創味のつゆ(創味食品)

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創味 創味のつゆ 1000ml
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第3位:昆布つゆ(ヤマサ)

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ヤマサ 昆布つゆ 1800ml
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第2位:追いがつおつゆ(ミツカン)

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ミツカン 追いがつおつゆ2倍 500ml
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解説

 第2位に選ばれたのは、得票率8.8%のミツカン「追いがつおつゆ」でした。

 追いがつおつゆは、1992年にミツカンから発売された商品です。かつおで2回だしをとるプロの料理人の技を取り入れ、こだわりの製法でかつおだしの豊かな香りとうまみを実現。かつおだしの甘みやしょうゆなどの味わいを絶妙なバランスで引き出しています。

 麺料理はもちろん、卵料理やスープ、ご飯ものなど幅広い料理に使えるところも特徴。そのまま使える「追いがつおつゆストレート」や、濃縮タイプの「追いがつおつゆ2倍」など、用途にあわせて選べるところも支持を集めたのではないでしょうか。

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