最高にうまいと思う「うどんチェーン」ランキングTOP28！　第1位は「丸亀製麺」【2026年最新調査結果】

第10位：美々卯

第9位：讃岐うどん むらさき

第8位：山田うどん食堂

第7位：讃岐屋

第6位：杵屋

第5位：讃岐製麺

第4位：つるとんたん

第3位：資さんうどん

第2位：はなまるうどん

解説

　第2位は、得票率9.1％の「はなまるうどん」でした。はなまるうどんは、2000年に香川県高松市で創業したうどんチェーンです。「本場讃岐のうどんを全国に届けたい」との思いから誕生しました。小麦と塩と水だけでできるシンプルなうどんだからこそ、素材・製法・調理にこだわり、研究と技術開発に取り組んでいます。

　はなまるうどんでは、最上級一等粉のみを使った専用の小麦粉で麺を作り、軟水を使用。だしには独特の風味とうまみが特徴のいりこを使用しています。「かけうどん」や「ぶっかけ」「しょうゆ」などの定番メニューをはじめ、「白ごま担々」や「カレーうどん」、期間限定メニューや天ぷらなど、豊富なメニューを楽しめるところも支持を集めたのではないでしょうか。

第1位：丸亀製麺

解説

　第1位は、得票率15.4％の「丸亀製麺」でした。丸亀製麺は、2000年に兵庫県加古川市で1号店が誕生した、セルフ形式の大手うどんチェーンです。全ての店舗で粉からうどんを作り、トッピングの天ぷらもその場で揚げているため、いつでもできたてのおいしさを味わえます。また、全ての店舗に麺職人がいるところも特徴です。

　丸亀製麺では、厳選した北海道産小麦と塩、水のみを使ったうどんを提供しているほか、だしや薬味、天ぷらにもこだわっています。メニューでは、「かけうどん」や「ぶっかけうどん」などのベーシックなうどんはもちろん、期間限定などさまざまなうどんを用意。また、青ねぎやわさび、天かすやわかめなど、8種類の無料薬味・トッピングで楽しめるところも支持を集めたのではないでしょうか。

調査結果

順位	うどんチェーン名	得票率
1	丸亀製麺	15.4%
2	はなまるうどん	9.1%
3	資さんうどん	4.1%
4	つるとんたん	3.7%
5	讃岐製麺	3.5%
6	杵屋	2.9%
7	讃岐屋	2.8%
8	山田うどん食堂	2.7%
9	讃岐うどん むらさき	2.2%
10	美々卯	2.0%
11	どんどん	1.8%
	水沢うどん 大澤屋	1.8%
13	金比羅製麺	1.7%
	味の民芸	1.7%
15	山本屋総本家	1.6%
16	久兵衛屋	1.4%
	肉肉うどん	1.4%
18	得得	1.3%
19	どんどん庵	1.2%
20	釜揚げ牧のうどん	1.2%
	手延べうどん むぎの里	1.2%
22	香の川製麺	1.1%
	山本屋本店	1.1%
24	こだわり麺や	1.0%
	のらや	1.0%
	伊予製麺	1.0%
	因幡うどん	1.0%
	自家製さぬきうどんと肉 甚三	1.0%
	その他	28.3%

調査概要

アンケート実施日	2026年8月5日
調査対象	全国の男女
有効回答数	1203票

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参考

• ごあいさつ（はなまるうどん）
• はなまるのこだわり（はなまるうどん）
• おしながき（はなまるうどん）
• 会社情報（トリドールホールディングス）
• 丸亀製麺のこだわり（丸亀製麺）
• うどん（丸亀製麺）
• 新薬味・トッピング（丸亀製麺）