【関西地方在住者に聞いた】そばを食べに行きたい「都道府県」ランキングTOP25！　第1位は「長野県」【2026年最新調査結果】

第10位：兵庫県

第9位：沖縄県

第6位：山梨県

第6位：岩手県

第6位：東京都

第4位：福井県

第4位：山形県

第3位：島根県

第2位：京都府

解説

　第2位は「京都府」で、得票率は7.1％でした。京都府は、清水寺や金閣寺などさまざまな寺社が集まる世界的な観光都市です。

　そんな京都府は、府の中央部に位置する京都丹波地域がそばの産地として有名。京都のそばといえば、年越しそばとしても親しまれている「にしんそば」も広く知られています。また、京野菜を具材として使用したり、伝統的な京町家でそばを食べられたりするお店もあり、特に関西地方に暮らす人にとって、京都のそばは身近に感じられるのかもしれませんね。

第1位：長野県

解説

　第1位は「長野県」で、得票率は15.6％でした。本州のほぼ中央に位置しており、良質な水やそばの栽培に適した環境から、そばの名産地として知られるエリアです。

　そんな長野県内で作られるそばは、一般的に「信州そば」と呼ばれており、郷土料理として親しまれてきました。日本三大そばのひとつにも数えられる「戸隠そば」は、戸隠の伝統工芸である「根曲り竹細工」のざるに小分けにした盛り方をされるのが特徴。また、更科そばや田舎そばなど、バリエーションも豊富です。

調査結果

順位	都道府県	割合
1	長野県	15.6%
2	京都府	7.1%
3	島根県	5.3%
4	山形県	4.9%
	福井県	4.9%
6	東京都	4.4%
	岩手県	4.4%
	山梨県	4.4%
9	沖縄県	4.0%
10	兵庫県	3.6%
11	富山県	3.1%
12	福島県	2.7%
	三重県	2.7%
14	新潟県	2.2%
	岐阜県	2.2%
	大阪府	2.2%
	奈良県	2.2%
18	群馬県	1.8%
	石川県	1.8%
	宮城県	1.8%
	高知県	1.8%
22	静岡県	1.3%
	茨城県	1.3%
	埼玉県	1.3%
	鳥取県	1.3%
	その他	11.6%

調査概要

アンケート実施日	2026年7月29日
調査対象	関西地方在住者
有効回答数	225票

参考

• 京都府紹介（京都府ホームページ）
• 京都府最大のそばの生産地！「京都丹波そばの里」（京都府ホームページ）
• 京都で味わいたいお蕎麦（そうだ 京都、行こう。）
• 松葉とにしんそば（京都　総本家にしんそば・松葉）
• ニシンそば（【郷土料理ものがたり】）
• 長野県ってこんなところ｜旅行前に知っておきたい見どころ・グルメ（Go！NAGANO）
• 手打ちそば 長野県｜うちの郷土料理（農林水産省）
• なぜ、長野といえば「信州そば」？　そのルーツと美味しさを探る（Go！NAGANO）