【マクドナルドが大好きすぎて自力で再現】ビッグマック風ワンパントーストレシピ

　普段食べているマクドナルドのビッグマックをおうちでも食べたい。できれば簡単においしく再現したい！　「これが家で食べられたらどんなに幸せか！」という全国のマクドナルドラバーな人にオススメしたいビッグマック風ワンパントーストレシピです。

　食パンとひき肉、ピザ用チーズなどを用意したら、あとはフライパンひとつで完成です。ピクルスやトマトを加えてもおいしそう。量も自分で調節可能なのでお腹と相談してくださいね。

動画提供：村上農園

　施設野菜メーカーの株式会社村上農園のInstagramアカウント（murakamisprout）が紹介しているレシピ。豆苗を使った早くて簡単な料理がおいしそう！　ほかにもレシピを紹介しているので参考にしてほしい。

ビッグマック風トースト

材料

食パン：1枚（8枚きり）

ひき肉：100グラム

ブロッコリースプラウト：1/2パック

ピザ用チーズ：お好み量

チェダーチーズ：1枚

玉ねぎ：30グラム

塩コショウ：少々

オリーブオイル：適量

【A】マヨネーズ：大さじ1

【A】ケチャップ：大さじ1

【A】しょうゆ：小さじ1

【A】にんにくチューブ：小さじ1

【A】粗挽きマスタード：小さじ1

玉ねぎをみじん切りにして、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ、にんにくチューブ、粗挽きマスタードを合わせる

作り方

(1)　玉ねぎをみじん切りにして【A】と合わせる。

(2)　フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉を弱火で炒める。

(3)　色が変わったら塩こしょうを振り、チーズと食パンをのせ左右にずらしてもくっつくくらい焼きお皿にひっくり返して出す。

(4)　フライパンを軽くふいて、オリーブオイルをひいて裏面も焼く。

(5)　焼けたら、ちぎったレタスとブロッコリースプラウトと(1)をのせて二つ折りにしてできあがり！

炒めたひき肉に塩こしょうを振り、チーズと食パンを乗せ、お皿を使ってひっくり返す。裏面も焼いたらレタスやブロッコリースプラウトなどを乗せて……

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