食べ終わったアボカドの種→スタバのカップで育てて64日後……　“現在の姿”に「良さげですね」「育ててみたい！」

　アボカドを食べたあとも種を育てて楽しむ、水耕栽培の様子がYouTubeで注目を集めています。動画は記事執筆時点で7万4000回以上再生され、620件以上の高評価を獲得しています。

種の底部を切り取って皮をむき発芽・発根のお膳立て

　投稿したのは、YouTube（@rui_suikou）やInstagram（rui_suikou）で園芸について発信している「るい」さん。主な題材は水耕栽培で、以前もシソの種をペットボトルで育てる動画が話題を呼びました。

　今回の題材は、アボカドを食べたあとに残る大きな種。まずは食器用洗剤できれいに洗い、底部を切り取ったり皮をむいたり、芽や根が育ちやすいよう整えていきます。

　準備ができたら、濡れたキッチンペーパーで包み、袋に入れて保管します。このとき袋の口は閉じず、明るく風通しの良い場所へ。キッチンペーパーの状態は毎日チェックして、乾いていたら適宜水を足して湿らせるそうです。

カップのフタがちょうどいい受け皿に

　育て始めて21日目、種からは小さな根が生えました。ここからがいよいよ本格的な水耕栽培の始まり。るいさんは鉢の代わりに、スターバックスのコールドドリンク用カップを用意しました。

　るいさんはカップに水を張り、フタを逆さにして閉じると、その上に種を置きます。ストローの穴が、種が落ちない程度にちょうどいい大きさで、そのまま伸びた根を通す場所としても機能してくれるわけです。

　あとは週に2～3回水を替えつつ、植物の育成用ライトをあてて成長を待つだけです。今回、るいさんは肥料を使わず、水道水だけで栽培。明かりには植物育成用ライトを使いましたが、明るい窓辺に置くだけでもよいそうです。

見事な成長に「鑑賞用に良さげ」

　やがて種からは芽が伸び、日に日に成長していきます。42日目には高く伸び上がり、64日目にはさわやかな緑色の葉をつけました。

　その成長ぶりは、「やってみたい！」「鑑賞用として良さげですね」「ミニミニヤシの木みたいでかわいい」と話題に。「スタバのそれ！　そう使うなんて頭いい！」とアイデアにも感心する声が寄せられています。

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画像提供：るい（@rui_suikou/shorts）さん

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