🎁 Switch 2があたる! プレゼントキャンペーン実施中!
ねとらぼ
Googleで優先するソースとして追加
出典:Amazon.co.jp
advertisement

急なお泊まり会、家にある食材でスタート

ママにとっては緊急事態です
1/10)子どもにとっては楽しみなお泊まり会も、ママにとっては急きょ決まった緊急事態。それでも買い足しはせず、家にある食材だけで夕飯作りを始めます
実家からもらった大量の夏野菜を使っていきます
2/10)実家からもらった大量の夏野菜を消費する作戦にしたはなこさん。キュウリや大根、ニンジンなど、家にある食材を次々と調理していきます
“ほぼ大根”のそうめんカボチャのサラダが完成
3/10)そうめんカボチャにキュウリ、大根、ニンジン、ツナを合わせ、マヨネーズやレモン汁、練乳でクリーミーに味付け。“ほぼ大根”のサラダが完成です
トマトとナスを豚ロースで巻いていきます
4/10)半分に切ったトマトとナスを、冷しゃぶ用に買っておいた豚ロースでくるくる巻いていきます。お泊まり会のごちそう作りはさらに進みます
advertisement

野菜を肉で包んで、人気メニューへ

小ぶりなトマトははちみつレモン漬けに
5/10)小ぶりなトマトは湯むきして、はちみつレモン漬けに。子どもたちの苦手なトマトも、この日は大量消費のチャンスとして活用します
こんがり揚げていきます
6/10)トマトやナスは衣が付きにくいため、今回は小麦粉、卵、パン粉をしっかりつけて揚げることに。こんがりとした肉巻きフライに仕上げます
野菜スープ&ナスとこんにゃくのきんぴら
7/10)キャベツやニンジン、トマトなどを煮込んだコンソメ野菜スープと、ナスとこんにゃくのきんぴらも手際よく調理。夕飯の品数がそろっていきます

5品が完成、子どもたちの食卓へ

ナスの肉巻きフライ。食欲をそそる断面!
8/10)ナスの肉巻きフライを切ってみると、豚ロースに包まれたナスが顔をのぞかせます
トマトの肉巻きフライ。トロトロだっ……!
9/10)トマトの肉巻きフライを切ってみると、こんがり揚がった衣と野菜の断面が食欲をそそる一皿
どれもおいしそう!
10/10)キャベツ、ニンジン、トマト、玉ねぎ、じゃがいもを入れたコンソメ野菜スープと、ナスとこんにゃくのきんぴらも完成。5品の夕飯がそろいました

はなこさんの動画をもっと見る

動画提供:YouTubeチャンネル「ダラ奥はなこ」(@ダラ奥はなこ)のはなこさん

この記事を読んだ人におすすめ

【Amazon】今売れている商品TOP5【2026年9月版 ねとらぼ】

こちらもチェック!

読者に人気のアイテムはこちら!

※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

関連タグ

Copyright © ITmedia Inc. All Rights Reserved.

求人情報