習慣を作るには「負の感情」に注目せよ――予防医学研究者・石川善樹さん<後編>(2/4 ページ)
パフォーマンスをキープするために血糖値を一定に保つ
――ほかにおこなっている習慣はあります?
血糖値コントロールですね。NASAですごく研究されているテーマでして、パフォーマンスを落とさないためには血糖値をコントロールすることがカギなんです。例えば、お腹が空いてから食べるのは遅くって、既に血糖値は下がっています。私は1日4食、油と糖分をなるべく少なくした和食中心の食生活をしています。
毎日のリズムとしては、9時に起床して朝食を摂り、12時にランチして、15時に間食、そして19時に夕飯といった流れです。3〜4時間ごとに食べていますね。
以前はコンビニでランチを買うとき、「おにぎり2個と野菜ジュース」とか「おにぎりと菓子パン」という組み合わせでしのいでいました。体力のある20代はこれで乗り切れましたが、30代では身体が持たなくなってきました。栄養バランス的にはいわゆる和食の定食が理想ですけど、どうしてもコンビニで買わざるを得ないときは、「ゆでたまご1個、おにぎり1個、味噌汁」を選びます。食べる順番も大事で、最後に味噌汁で締めると深い満足とともに食事を終えられるんです。
脳の快楽はアッパー系とダウナー系の二種あって、アッパー系は油や糖分によってもたらされる「もっともっと!」な欲望。ダウナー系はお吸い物や味噌汁のようなうま味で引き起こされます。おにぎりとゆでたまごだけだと物足りないこともあるので、そんなときは間食にスモークチーズやナッツで補います。数時間おきに小刻みに食べることで、血糖値を一定に保っています。
疲れたときにもうひと踏ん張りするため、栄養ドリンクを飲む場合がありますよね? でも効果は一瞬だけ。栄養ドリンクに頼ることがそもそも非効率です。それよりも、食事の栄養で補うべきでしょう。
――睡眠に関しても何か習慣が?
1日8時間寝ると決めています。起きている16時間をフル活用したいので、日中に眠気に襲われたくないんです。そのためには血糖値コントロールが大切なんですが、慣れてくると感覚で分かるようになります。集中力が落ちてこないかどうかがサインですね。糖分を摂りすぎると、血糖値は一気に上がって、その後がくんと落ちます。高いままキープはできません。インスリンが膵臓(すいぞう)から分泌されて、必ず下がるように人体はできていますので。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
-
刺しゅう糸を20時間編んで、完成したのは…… ふんわり繊細な“芸術品”へ「ときめきやばい」「美しすぎる!」
-
「理解できない」 大谷翔平と真美子さんの“スキンシップ”に海外驚き 「文化は100%違う」「伝説だわ」【大谷翔平激動の2024年 現地では「プレー以外のふるまい」も話題に】
-
友達が描いた“すっぴんで麺啜ってる私の油絵"が1000万表示 普段とのギャップに「全力の悪意と全力の愛情を感じる」
-
後輩が入手した50円玉→よく見ると…… “衝撃価値”の不良品硬貨が1000万表示 「コインショップへ持っていけ!」
-
毛糸6色を使って、編んでいくと…… 初心者でも超簡単にできる“おしゃれアイテム”が「とっても可愛い」「どっぷりハマってしまいました」
-
「これは家宝級」 リサイクルショップで買った3000円家具→“まさかの企業”が作っていた「幻の品」で大仰天
-
「人のような寝方……」 “猫とは思えぬ姿”で和室に寝っ転がる姿が377万表示の人気 「見ろのヴィーナス」
-
ザリガニが約3000匹いた池の水を、全部抜いてみたら…… 思わず腰が抜ける興味深い結果に「本当にすごい」「見ていて爽快」
-
山奥で数十年放置された“コケと泥だらけ”の水槽→丹念に掃除したら…… スッキリよみがえった姿に「いや〜凄い凄い」と210万再生
-
余りがちなクリアファイルをリメイクしたら…… 暮らしや旅先で必ず役に立つアイテムに大変身「目からウロコ」「使いやすそう!」
- ザリガニが約3000匹いた池の水を、全部抜いてみたら…… 思わず腰が抜ける興味深い結果に「本当にすごい」「見ていて爽快」
- ズカズカ家に入ってきたぼっちの子猫→妙になれなれしいので、風呂に入れてみると…… 思わず腰を抜かす事態に「たまらんw」「この子は賢い」
- フォークに“毛糸”を巻き付けていくと…… 冬にピッタリなアイテムが完成 「とってもかわいい!」と200万再生【海外】
- 鮮魚スーパーで特価品になっていたイセエビを連れ帰り、水槽に入れたら…… 想定外の結果と2日後の光景に「泣けます」「おもしろすぎ」
- 「申し訳なく思っております」 ミスド「個体差ディグダ」が空前の大ヒットも…… 運営が“謝罪”した理由
- 「タダでもいいレベル」 ハードオフで1100円で売られていた“まさかのジャンク品”→修理すると…… 執念の復活劇に「すごすぎる」
- 母親から届いた「もち」の仕送り方法が秀逸 まさかの梱包アイデアに「この発想は無かった」と称賛 投稿者にその後を聞いた
- ある日、猫一家が「あの〜」とわが家にやって来て…… 人生が大きく変わる衝撃の出会い→心あたたまる急展開に「声出た笑」「こりゃたまんない」
- 友人のため、職人が本気を出すと…… 廃材で作ったとは思えない“見事な完成品”に「本当に美しい」「言葉が出ません」【英】
- セレーナ・ゴメス、婚約発表 左手薬指に大きなダイヤの指輪 恋人との2ショットで「2人ともおめでとう!」「泣いている」
- 「何言ったんだ」 大谷翔平が妻から受けた“まさかの仕打ち”に「世界中で真美子さんだけ」「可愛すぎて草」
- 「絶句」 ユニクロ新作バッグに“色移り”の報告続出…… 運営が謝罪、即販売停止に 「とてもショック」
- 「飼いきれなくなったからタダで持ってきなよ」と言われ飼育放棄された超大型犬を保護→ 1年後の今は…… 飼い主に聞いた
- アレン様、バラエティー番組「相席食堂」制作サイドからのメールに苦言 「偉そうな口調で外して等と連絡してきて、」「二度とオファーしてこないで下さぃませ」
- 「明らかに……」 大谷翔平の妻・真美子さんの“手腕”を米メディアが称賛 「大谷は野球に専念すべき」
- 「やはり……」 MVP受賞の大谷翔平、会見中の“仕草”に心配の声も 「真美子さんの視線」「動かしてない」
- ドクダミを手で抜かず、ハサミで切ると…… 目からウロコの検証結果が435万再生「凄い事が起こった」「逆効果だったとは」
- 「母はパリコレモデルで妹は……」 “日本一のイケメン高校生”グランプリ獲得者の「家族がすごすぎる」と驚がくの声
- 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
- 「真美子さんさすが」 大谷翔平夫妻がバスケ挑戦→元選手妻の“華麗な腕前”が話題 「尊すぎて鼻血」