まな板不要! “モロッコ流”玉ねぎのみじん切りで涙くん、さよなら!
1日で30万再生突破の調理法
» 2016年03月30日 07時30分 公開
[Kikka,ねとらぼ]
何かとみじん切りにする機会の多い玉ねぎを、モロッコ流にカットすれば「まな板いらずで、涙も出ない」とSNSを中心に話題を呼んでいます。
玉ねぎのみじん切りと言えば、目の奥のツーンとした痛みやなかなか止まらない涙につらい思いをした人も多いはず。そんなお悩みを一気に解決する画期的な調理法、「モロッコ流 玉ねぎのみじん切り」をロンドン駐在女子(@london_girl03)さんがTwitterに投稿しています。
調理方法は簡単2STEP
まずは玉ねぎを回転させながら、ザクザクと縦方向に切れ込みを複数入れていきます。横方向にナイフの刃を入れて玉ねぎを回転させれば、みじん切りの出来上がり。細かな玉ねぎが手元からボウルへポロポロとこぼれ落ちていくさまが、まな板も汚さず散らかりもせずで便利そう!
投稿者のロンドン駐在女子さんによると、モロッコ料理教室で習った「まな板いらずで、飛び散らなくて、みじん切りが苦手な私には目から鱗」な、この調理法を使えば、涙も出なかったとのことで、ツイートは3月29日11時30分時点で1万5000リツイートされています。
実はまな板をあまり使わない国では割とポピュラーな方法らしいのですが、日本人にとっては本当に目から鱗ですよね。この方法でサラダを作る場合は、海外と日本では玉ねぎの品種が違うため一度水にさらすのがオススメです!
(Kikka)
advertisement
関連記事
- なにこれ気持ちいい みるみる玉ねぎがみじん切りになっていく達人動画
やばい。 - シャキシャキきゅうりがニョロニョロヘビに変身! 寿司職人によるユニークな飾り切り動画
きゅうりがトグロを巻いちゃいます。 - 寿司職人のリンゴ早むき動画に海外から絶賛の声 「これがフルーツ・ニンジャか……」
ダイナミックすぎる包丁さばきが海外で話題に。
関連リンク
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
昨日の総合アクセスTOP10
-
誰も教えてくれなかった“裁縫の裏ワザ”が目からウロコ 200万再生のライフハックに「画期的」と称賛【海外】
-
「玄関にでっかい亀梨居る」 亀梨和也がまさかの誤字に「なんかごめん」と謝罪 突然の本人登場に「これ笑ったw」「そりゃビックリする」
-
実家を探索中に発見した30年前のカーディガン、娘が着てみると…… 意外な結果に「昭和世代の服はガチモン」「おかあさん尊敬」
-
小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
-
沖縄の「廃墟ホテル」をリノベ中、ミステリアスな事態発生→壁を壊してみると……「ヒェッ」 めげない投稿者に「ポジティブですごい」と称賛
-
【今日の計算】「6×11÷3−2」を計算せよ
-
「北朝鮮のアニメーターが関与疑い」報じられたアニメ制作元がコメント 「事実関係を調査中」
-
「虎に翼」出演俳優、桜井ユキの結婚相手は誰? 2022年にドラマ共演者と結婚発表
-
【今日の計算】「2+13×2−6」を計算せよ
-
東京メトロ、東西線の一部期間終日運休を“まさかの方法”で告知 「これで知らなかったとは言えない」
先週の総合アクセスTOP10
- 小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
- 富山県警のX投稿に登場の女性白バイ隊員に過去一注目集まる「可愛い過ぎて、取締り情報が入ってこない」
- 2カ月赤ちゃん、おばあちゃんに少々強引な寝かしつけをされると…… コントのようなオチに「爆笑!」「可愛すぎて無事昇天」
- 異世界転生したローソン出現 ラスボスに挑む前のショップみたいで「合成かと思った」「日本にあるんだ」
- 【今日の計算】「8+9÷3−5」を計算せよ
- 21歳の無名アイドル、ビジュアル拡散で「あの頃の橋本環奈すぎる」とSNS騒然 「実物の方が可愛い」「見つかっちゃったなー」の声も
- 1歳赤ちゃん、寝る時間に現れないと思ったら…… 思わぬお仲間連れとご紹介が「めっちゃくちゃ可愛い」と220万再生
- 業務スーパーで買ったアサリに豆乳を与えて育てたら…… 数日後の摩訶不思議な変化に「面白い」「ちゃんと豆乳を食べてた?」
- 祖母から継いだ築80年の古家で「謎の箱」を発見→開けてみると…… 驚きの中身に「うわー!スゴッ」「かなり高価だと思いますよ!」
- 「ゆるキャン△」のイメージビジュアルそのまま? 工事の看板イラストが登場キャラにしか見えない 工事担当者「狙いました」
先月の総合アクセスTOP10
- フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
- 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
- スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
- 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
- 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
- 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
- がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
- 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」