秋田駅「男鹿しょっつる塩焼きそば」(780円)〜新型バッテリー電車と国鉄形気動車が共演する男鹿線！
毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介！ きょうは秋田駅「男鹿しょっつる塩焼きそば」(780円)です。
【ライター望月の駅弁膝栗毛】（初出：2020年2月27日）
平成29（2017）年から、架線のない男鹿線で活躍するEV-E801系電車「ACCUM」。
JR九州BEC819系電車（DENCHA）をカスタマイズして作られたバッテリーで走る電車です。
東日本には栃木の烏山線で活躍する「ACCUM」がいますが、こちらは直流の電気に対応。
交流電化区間の蓄電池電車は、九州で開発されたこともあり、大きなLEDの行先案内など、東日本にいながら、見た目は“九州っぽい”雰囲気を感じることができる車両です。（参考）JR東日本秋田支社ニュースリリース・2015年11月20日分
一方、男鹿線では、まだ国鉄時代からのキハ40.48形気動車も活躍しています。
特に朝夕は4〜5両の比較的長い編成を組んで、登下校の高校生たちをいっぱい乗せて、秋田〜男鹿間を往復する気動車列車もあります。
ただ、2020年度以降、男鹿線もEV-E801系電車で統一されることが発表されています。
新型のバッテリー電車と旧型の気動車の共演が見られるのも、いまのうちです。（参考）JR東日本秋田支社ニュースリリース・2019年12月3日分
そんな男鹿線ゆかりの駅弁と言えば、「男鹿しょっつる塩焼きそば」（780円）。
男鹿には、日本三大魚醤のひとつとされる「ハタハタしょっつる」を使った、「男鹿しょっつる焼きそば」というご当地グルメがあります。
製造する「関根屋」によると、平成30（2018）年に「男鹿のナマハゲ」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して開発された駅弁で、スリーブ式の包装にも謳われています。
【おしながき】
- 焼きそば
- 目玉焼き
- 揚げ海鮮ボール
- 筍
- パプリカ（赤・黄）
- 紅しょうが
魚醤の「しょっつる」がベースということもあって、普通のソース焼きそばとはひと味違った、女性のみなさんに人気のタイ料理・パッタイのようにも感じられるユニークな味わいです。
冷めても美味しい麺を実現すべく、海藻を練り込んだことで、そばはツルっとした食感。
加熱式容器としなかったのは、魚醤の再加熱による生臭さを回避するためなんだそう。
小麦麺、魚醤という難易度の高い食材を活かし、見事、「駅弁」の焼きそばに仕上げました。
もちろん、レンジ対応容器となっていますので、お好みでチンしていただくことも可能です。
雪が降りつける船越水道を、男鹿線のディーゼルカーが渡って行きます。
橋梁から見える八郎潟の防潮水門は、男鹿線を代表する車窓のひとつです。
水門の向こうには調整池と、戦後、オランダの「技術協力」で干拓された農地が広がります。
昔の八郎潟はどんな風景だったかと思いを馳せる一方、「戦争に負ける」ことは、結果的に日本で2番目に広い湖を差し出さなければならないほど、残念なことであるとも感じました。
漁場を奪われた漁師のみなさんの悔しさ、ゼロから開拓に取り組んだ農家の方のスピリット。
水門1つにも、さまざまな人の思いが交錯しています。
男鹿線の列車は、追分から奥羽本線に乗り入れ、全て秋田発着で運行されています。
奥羽本線の秋田〜土崎間には、令和3（2021）年3月をめどに、新たに「泉外旭川（いずみそとあさひかわ）」駅が開業することも発表されました。
男鹿線の列車が電車化されると、秋田周辺の普通列車も、概ね3ドアの「電車」で統一。
秋田の鉄道風景もまた、変わっていきそうです。
連載情報
ライター望月の駅弁膝栗毛
「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介！
著者：望月崇史
昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個！放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。
駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/
おすすめ記事
関連リンク
Copyright Nippon Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.
義母「お米を送りました」→思わず二度見な“手紙”に11万いいね 「憧れる」「こういう大人になりたい」と感嘆の声
母に「メイクしてはだめ」と言われ悩み続けた40代女性、“変わりたい”とプロに依頼し…… 表情も激変の結末に「エッ女優さんみたい！」
水族館「装置が故障しました」→しかし…… “そうはならんやろ”な苦肉の策に12万いいね 「嘘やろwww」
そうはならんやろ！ ガンダムがかっこよく発進→よく見たら…… “シュール過ぎる絵面”にネット爆笑 「反則でしょwww」
「これいいな〜」 フリーザーバッグを“意外な形”で再利用→まさかのアイデアに「さっき捨てたの拾って来よう」
【今日の難読漢字】「泰」←何と読む？
33歳の「西郷どん」二神光さん、バイク転倒事故での急逝に衝撃 1年前の共演者は“願い”明かし「叶わないなんて」
【追記あり】人気実況者グループ、突然のアカウント名変更にファン戸惑い 事情説明に「いつまでも待ってます」
「すげぇ安かった！」 お父さんが“でっかい巨峰”と思って買ってきた結果→まさかのミスも意外な結末に……
“100均アイテム”でガンプラの洋上戦闘ジオラマを作る人が現れる 「レジン使わず水中表現？」「天才かよ」の声
- 「しまむら」に行った58歳父→買ってきたTシャツが“まさかのデザイン”で3万いいね！ 「同じ年だから気持ちわかる」「欲しい！」
- 「地獄絵図」「えぐすぎやろ……」 静岡・焼津市の地下歩道が冠水 “信じられない光景”にネットあぜん
- 「なんで欲しいと思ったんですか？」 酔った勢いで購入 → 後日届いた“まさかの商品”に反響 「理性あったら買わないw」
- 友人にメダカと睡蓮をあげる→3年後に見に行くと…… 想像を超える“楽園”に「こんなに……！？」「めちゃくちゃ綺麗」
- 犬が同じ場所で2年間、トイレをし続けた結果…… 笑っちゃうほどの変貌が379万表示「そこだけボッ！ってw」 半年後の現在について聞いた
- 「24時間テレビ」ラストスパートでのやす子へのわいせつ行為に非難 「胸触りにいってる」「気持ちが悪い」
- 「これ600円なの？」 大谷翔平が長く愛用しているデコピンの“おやつ入れ”、始球式で注目「おそろだった」「真美子さんが選んだのかな」
- 明石家さんま、69歳バースデー迎え長男から幸せ呼ぶ“輝かしいプレゼント” 同席した元妻・大竹しのぶは「最高の笑顔でした」
- 300円で購入した格安熱帯魚を、1年じっくり育てたら……宝石に化けた「価格に見合わない」激変に「ダイヤ感出て綺麗」「ラメがすごい」
- 「米国人には想定できない」 テスラが認識できない日本の“あるもの”が盲点だった 「そのうちアップデートでしれっと認識しそう」
- 釣れたキジハタを1年飼ったら……飼い主も驚きの姿に「もはや魚じゃない」「もう家族やね」 半年後の現在について飼い主に聞いた
- 「もうこんな状態」 パリ五輪スケボーのメダリストが「現在のメダル」公開→たった1週間での“劣化”に衝撃
- 「コミケで出会った“金髪で毛先が水色”の子は誰？」→ネット民の集合知でスピード解決！ 「優しい世界w」「オタクネットワークつよい」
- 庭で見つけた“変なイモムシ”を8カ月育てたら…… とんでもない生物の誕生に「神秘的」「思った以上に可愛い」
- 「米国人には想定できない」 テスラが認識できない日本の“あるもの”が盲点だった 「そのうちアップデートでしれっと認識しそう」
- ヒマワリの絵に隠れている「ねこ」はどこだ？ 見つかると気持ちいい“隠し絵クイズ”に挑戦しよう
- 「昔はたくさんの女性の誘いを断った」と話す父、半信半疑の娘だったが…… 当時の姿に驚きの770万いいね「タイムマシンで彼に会いに行く」【海外】
- 鯉の池で大量発生した水草を除去していたら…… 出くわした“神々しい生物”の姿に「関東圏では高額」「なんて大変な…」
- 「ごめん母さん。塩20キロ届く」LINEで謝罪 → お母さんからの返信が「最高」「まじで好きw」と話題に
- 「なんでこんなに似てるの」 2つのJR駅を比較→“想像以上の激似”に「駅名だけ入れ替えても気づかなそう」