東京駅「たけのこごはん折詰」(1350円)〜食べて春を感じる駅弁!(1/12 ページ)
毎日1品、全国各地の名物駅弁を紹介! きょうは東京駅「たけのこごはん折詰」(1350円)です。
【ライター望月の駅弁膝栗毛】(初出:2021年2月22日)
相模湾を横目に伊豆急下田を目指す、特急「サフィール踊り子」号。
河津桜が見頃を迎えている伊豆半島ですが、春本番になれば、伊豆は筍のシーズン。
筍は西日本の生産量が多いなか、静岡は首都圏に近い筍の産地の1つです。
南伊豆や富士宮、藤枝など県内各地の筍が出荷されており、東京への近さも相まって、鮮度のよさが自慢となっています。
春を感じさせてくれるご飯といえば、何といっても「たけのこごはん」!
東京の主要駅の駅弁売場にも、たけのこごはんが並び始めました。
2月17日からJR東日本フーズの売店で販売されているのは、日本ばし大増が製造する「たけのこごはん折詰」(1350円)です。
若草色と緑色の帯がかかっていて、春らしさを感じさせてくれます。
【おしながき】
(壱の重)
- 鰆柚庵焼き
- 焼き合鴨辛子風味
- 鶏肉レモン香味揚げ
- 太刀魚磯辺揚げ
- 牛肉煮
- 油麩煮
- せり漬け
- 菜の花おひたし
- あさり煮
- 玉子焼き
- はすきんぴら
- 江戸うま煮(がんも、こんにゃく、南瓜、いんげん、飾り人参)
- はすの芽梅酢漬け
- 桜餅
(弐の重)
- たけのこごはん たけのこ煮 飾り人参 グリーンピース
壱の重には多彩なおかず、弐の重からは大きな筍が載ったたけのこごはんが現れました。
たけのこご飯は、その色合いからも感じられるように、とても上品な味わい。
おかずは春らしく鰆の柚庵焼をメインに、鶏肉はレモン風味、合鴨は辛子風味とひと手間掛けているのも嬉しくなりますね。
我が家で春気分を味わうもよし、いい時期には列車に揺られていただくのもいいでしょう。
首都圏では、千葉も筍の産地として有名です。
とくに外房から房総の内陸部にかけての夷隅地域では、4月のピークには出荷の車が頻繁に行き交っていると言います。
本来は勝浦のひなまつりなどで賑わう時期ではありますが、こちらも筍の美味しい時期になったら足を運びたいエリアです。
連載情報
ライター望月の駅弁膝栗毛
「駅弁」食べ歩き15年の放送作家が「1日1駅弁」ひたすら紹介!
著者:望月崇史
昭和50(1975)年、静岡県生まれ。早稲田大学在学中から、放送作家に。ラジオ番組をきっかけに始めた全国の駅弁食べ歩きは15年以上、およそ5000個!放送の合間に、ひたすら鉄道に乗り、駅弁を食して温泉に入る生活を送る。ニッポン放送「ライター望月の駅弁膝栗毛」における1日1駅弁のウェブサイト連載をはじめ、「鉄道のある旅」をテーマとした記事の連載を行っている。日本旅のペンクラブ理事。
駅弁ブログ・ライター望月の駅弁いい気分 https://ameblo.jp/ekiben-e-kibun/
おすすめ記事
Copyright Nippon Broadcasting System, Inc. All Rights Reserved.
-
誰も教えてくれなかった“裁縫の裏ワザ”が目からウロコ 200万再生のライフハックに「画期的」と称賛【海外】
-
「玄関にでっかい亀梨居る」 亀梨和也がまさかの誤字に「なんかごめん」と謝罪 突然の本人登場に「これ笑ったw」「そりゃビックリする」
-
実家を探索中に発見した30年前のカーディガン、娘が着てみると…… 意外な結果に「昭和世代の服はガチモン」「おかあさん尊敬」
-
小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
-
沖縄の「廃墟ホテル」をリノベ中、ミステリアスな事態発生→壁を壊してみると……「ヒェッ」 めげない投稿者に「ポジティブですごい」と称賛
-
【今日の計算】「6×11÷3−2」を計算せよ
-
「北朝鮮のアニメーターが関与疑い」報じられたアニメ制作元がコメント 「事実関係を調査中」
-
「虎に翼」出演俳優、桜井ユキの結婚相手は誰? 2022年にドラマ共演者と結婚発表
-
【今日の計算】「2+13×2−6」を計算せよ
-
東京メトロ、東西線の一部期間終日運休を“まさかの方法”で告知 「これで知らなかったとは言えない」
- 小1娘、ペンギンの卵を楽しみに育ててみたら…… 期待を裏切る生き物の爆誕に「声出して笑ってしまったw」「反応がめちゃくちゃ可愛い」
- 富山県警のX投稿に登場の女性白バイ隊員に過去一注目集まる「可愛い過ぎて、取締り情報が入ってこない」
- 2カ月赤ちゃん、おばあちゃんに少々強引な寝かしつけをされると…… コントのようなオチに「爆笑!」「可愛すぎて無事昇天」
- 異世界転生したローソン出現 ラスボスに挑む前のショップみたいで「合成かと思った」「日本にあるんだ」
- 【今日の計算】「8+9÷3−5」を計算せよ
- 21歳の無名アイドル、ビジュアル拡散で「あの頃の橋本環奈すぎる」とSNS騒然 「実物の方が可愛い」「見つかっちゃったなー」の声も
- 1歳赤ちゃん、寝る時間に現れないと思ったら…… 思わぬお仲間連れとご紹介が「めっちゃくちゃ可愛い」と220万再生
- 業務スーパーで買ったアサリに豆乳を与えて育てたら…… 数日後の摩訶不思議な変化に「面白い」「ちゃんと豆乳を食べてた?」
- 祖母から継いだ築80年の古家で「謎の箱」を発見→開けてみると…… 驚きの中身に「うわー!スゴッ」「かなり高価だと思いますよ!」
- 「ゆるキャン△」のイメージビジュアルそのまま? 工事の看板イラストが登場キャラにしか見えない 工事担当者「狙いました」
- フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
- 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
- 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
- フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
- スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
- 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
- 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
- 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
- がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
- 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」