半熟を超えた「生オムライス」が話題に 生卵をご飯にかけた料理に「美味しそう」「そういうのもあるのか」(1/2 ページ)
TKGではなくNOR(生オムライス)。
» 2023年11月19日 11時00分 公開
[宮原れい,ねとらぼ]
「生オムライスです」と投稿された料理写真がX(Twitter)で約5万8000件の“いいね”を集める反響を呼んでいます。その発想があったか。
投稿したのはウニ(@uniunipoyopoyo)さん。ご飯の上に卵黄を生でそのままのせ、しょうゆをかけて和風に仕上げています。オムライスといえば、ふわとろな「半熟オムライス」が流行っている印象ですが、その一歩先を行ったような“生卵をご飯にかけた”スタイルが斬新(?)です。
絶対おいしいのが伝わってくる“生オムライス”に、Xでは「天才現る」「おいしそうだからまねしてみよう」「生オムライス!そういうのもあるのか 今度作ってみよう」と話題に。なかには「私これよくやるしケチャップかけて食べてる」なんて声もあり、洋風の味付けでも楽しまれているようです。……マジか。
一方で「人はそれを卵かけご飯と呼ぶ」「どっちかって言うと生チャーハンでは?」とのツッコミや、「つまりオムライスは焼き卵かけご飯…」といった、名称による混乱も発生。「こんなにキレイな物は言いよう見たことがない」「笑ってしまった」など、さまざまな反応が寄せられています。
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