「なんじゃこれ！」 JA全農が教える「さつまいものメープルバター」がおいしそう 簡単レシピで「とってもおいしい！」「これヤヴァイ」（1/3 ページ）
子どもも喜びそうなお手軽おやつ！
» 2024年10月17日 06時50分 公開
[宮原れい，ねとらぼ]
JA全農広報部の公式X（Twitter）が「さつまいものメープルバター」の作り方を投稿。「あまじょっぱくておいしい」とのことで、記事執筆時点で16万回以上表示され話題となっています。これは食べてみたい！
メープルシロップとバターがあればすぐできちゃう！
「さつまいものメープルバター」の作り方は、まず皮が付いたままのさつまいもを7ミリほどの厚さで斜め切りに。そこからさらに細切りにして、スティック状に仕上げます。
さつまいもの下ごしらえが終わったら、フライパンにさつまいもとサラダ油大さじ2を入れ、全体に油が回るように中火で炒めていきます。
2〜3分ほど全体にこんがりと焼き目がつくまで焼いたら、火を止めてメープルシロップ大さじ1とバター10グラム、そして塩をひとつまみ投入。混ぜたら完成です！
大学芋とはまたちょっと違うおやつといった感じで、味はあまじょっぱくておいしいとのこと。作り置きする場合は、蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で保存し、消費期限はおよそ4日としています。冷めてもおいしいそうで、お弁当に入れるのもおすすめなのだそうです！
「簡単でとってもおいしい！」と好評
Xでは、「連休で作ってみよ」といった声のほか、実際に作ってみたユーザーから「簡単でとってもおいしい！」「これヤヴァイ めちゃめちゃうまい」という報告も寄せられていました。また、「ここにやっぱり胡麻を……」と、さらなるアレンジの提案も。細切りなので食べやすく、子どもにも人気が出そうですね！
画像は全農広報部【公式】日本の食を味わう（@zennoh_food）より引用
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